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Le Clos Du Caillou, AOC Côtes du Rhône, Le caillou, blanc, 2019

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15.5 15,50 € NewCondition 2049-09-26 InStock 200051193001 Vallée du Rhône 3346040198855 Le Clos Du Caillou
75 cl (20,67 € / L)
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Ici, on découvre le millésime 2019 de la cuvée « Le caillou blanc » du Clos du Caillou, un grand millésime qui a permis de produire un vin d'exception qui pourra facilement se tenir en cave pendant quelques années. Un équilibre entre complexité et fraîcheur. Cette propriété de la vallée du Rhône est dirigée par Sylvie Vacheron qui est la 3e génération familiale. Située à Courthézon, elle produit, en agriculture biologique, de grands vins en appellation Côtes du Rhône, mais aussi sur l'appellation plus prestigieuse de Châteauneuf-du-Pape.

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Notes de dégustation

Un vin délivrant toute la complexité et le charme de son terroir. Sur des notes minérales, on découvre des notes fraîches et gourmandes, comme des fleurs de sureaux, de la coco, des fruits tropicaux, des agrumes confits.
Le Clos Du Caillou, AOC Côtes du Rhône, Le caillou, blanc, 2019 Le Clos Du Caillou Le Clos Du Caillou, AOC Côtes du Rhône, Le caillou, blanc, 2019 Le Clos Du Caillou
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  • FICHE TECHNIQUE

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    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10 à 12 °C
      Potentiel de garde
      2026
    • Accords Mets et Vins

      Il sera idéal pour accompagner un ceviche de poisson, des couteaux à la plancha en persillade, ou un bon bar de ligne grillé.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2023
      référence
      3346040198855
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13,50
      Millésime
      2019
      Appellation
      Côtes du Rhône
      Cépage
      50 % Viognier, 20 % Clairette blanche, 15 % Roussanne, 15 % Grenache blanc
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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