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Le Clos des Fées, AOP Côtes du Roussillon, Les sorcières, 2020

Vin rouge

Clos des Fées

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15.9 15,90 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200040770004 Languedoc Roussillon 3346040228200 Clos des Fées
75 cl (21,20 € / L)
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Ce domaine s'est imposé rapidement au fil des années comme l'un des incontournables du Roussillon. Hervé Bizeul qui a un parcours un peu atypique, car il est passé par la sommellerie, et est devenu ensuite, journaliste, a créé ce domaine dans les années 1990. Celui-ci compte aujourd'hui une trentaine d'hectares, avec une majorité de vieilles vignes, et produit différents vins en AOP Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et IGP Côtes Catalanes. Cette cuvée « Les sorcières » met en avant un assemblage de carignan, grenache et syrah, sur ce terroir chaud et unique : un vin généreux et plein de finesse.

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Notes de dégustation

Un vin riche, et puissant, qui dévoile des notes de fruits noirs, de fruits frais, de chocolat et un côté légèrement fumé, le tout avec un bel équilibre et une jolie fraîcheur.
Le Clos des Fées, AOP Côtes du Roussillon, Les sorcières, 2020 Clos des Fées
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2030
    • Accords Mets et Vins

      Il sera idéal pour accompagner un joli plateau de charcuterie, du pâté croûte, ou une bonne grillade de bœuf.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2026
      référence
      3346040228200
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2020
      Appellation
      Côtes du Roussillon
      Cépage
      Syrah, Grenache noir, Carignan, Mourvèdre
      Région
      Languedoc
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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