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Le Clos de la Barthassade, AOC Terrasses du Larzac, Les Ouvrées 2017

Vin rouge

Le Clos de la Barthassade

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22 22,00 € NewCondition 2021-01-01 InStock 200050454000 Languedoc Roussillon 3346040142810 Le Clos de la Barthassade
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Le Clos de la Barthassade a été créé en 2013 en Terrasses du Larzac par Hélène et Guillaume Baron, qui ont auparavant travaillé dans des domaines connus comme la Pousse d'Or ou même Trévallon. Le domaine est aujourd'hui l'un des plus réputés de son appellation et du Languedoc. Ici, on cherche à produire des vins authentiques, et on travaille en respectant la nature et la biodiversité, donc pas de désherbant et pas d'engrais chimique. Ce vin se déguste dès à présent et se conservera aussi très bien en cave pendant des années.

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Notes de dégustation

On découvre un vin plein de finesse, avec des notes de fruits noir et rouge, avec un côté garrigue et fumé, le tout avec des tanins soyeux.
Le Clos de la Barthassade, AOC Terrasses du Larzac, Les Ouvrées 2017 Le Clos de la Barthassade
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16° à 18 °C
      Potentiel de garde
      2029
    • Accords Mets et Vins

      Une belle entrecôte grillée et un gratin dauphinois sublimeront ce vin.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2019 et 2027.
      référence
      3346040142810
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2017
      Appellation
      Terrasses du Larzac
      Cépage
      Syrah, Mourvèdre, Grenache
      Région
      Languedoc
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES

Le Mot de la Grande Epicerie

Issu d’un assemblage de 3 cépages, ce vin est élevé en partie dans des cuves en béton, en forme d'œuf. Un vin mature aux notes fumées et aux arômes de fruits noirs.

Hugues Forget
Chef de CaveVoir la séléction
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