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Nos coups de coeur

Aucune région n’est épargnée ! De l’Alsace aux vignobles bordelais en passant par les côteaux de la Vallée du Rhône ou les plaines bourguignonnes, nos experts vous livrent leurs coups de cœur, ces cuvées immanquables par leur ingéniosité ou leur appellation incontournable.
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    • 2015
    • 2016
    • 2018
    • 2019
    • 2020
    • 2021
    • 2022
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    • Note Parker
    • 91-93
    • 89-91
    • 86-88
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    François Villard, L’appel des sereines, IGP Collines Rhodaniennes, 2020 François Villard
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    François Villard, L’appel des sereines, IGP Collines Rhodaniennes, 2020

    François Villard
    Le domaine François Villard compte 30 hectares de vignes et propose une vingtaine de cuvées très convoitées. Cuisinier de formation, François Villard gère d’une main de maître son domaine en autodidacte. En quête de maturité parfaite, il aime les vendanges concentrées et tardives. Cette cuvée...
    Le domaine François Villard compte 30 hectares de vignes et propose une vingtaine de cuvées très convoitées. Cuisinier de formation, François Villard gère d’une main de maître son domaine en autodidacte. En quête de maturité...
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    Guillaume Vrignaud, AOC Petit Chablis, 2022

    Guillaume Vrignaud
    Guillaume Vrignaud est la cinquième génération de vignerons depuis qu’il a repris ce domaine familial bourguignon en 1999. Il cultive ses raisins le plus naturellement possible, par exemple en limitant les intrants. L’ensemble de ses cuvées bénéficie de la certification biologique. Issu du cépage...
    Guillaume Vrignaud est la cinquième génération de vignerons depuis qu’il a repris ce domaine familial bourguignon en 1999. Il cultive ses raisins le plus naturellement possible, par exemple en limitant les intrants. L’ensemble de...
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    Le Caillou, Le Tradition, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018 Le Clos du Caillou
    89-91
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    Le Caillou, Le Tradition, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018

    Le Clos du Caillou
    Le domaine du Clos du Caillou se trouve à Courthézon, au nord-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il compte 9 hectares de vignes en AOC Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en AOC Côtes du Rhône. Cette cuvée Le Tradition arbore une jolie robe carmin aux reflets rouges d’andrinople. Magnifique...
    Le domaine du Clos du Caillou se trouve à Courthézon, au nord-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il compte 9 hectares de vignes en AOC Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en AOC Côtes du Rhône. Cette cuvée Le Tradition...
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    Domaine Denizot, AOC Sancerre blanc, 2022

    Domaine Denizot
    Ce sancerre blanc du Domaine Denizot est un assemblage de terroirs d’Amigny, de Chavignol, de Sancerre et de Verdigny. Les manipulations en cave sont raisonnées, respectueuses et réalisées uniquement si nécessaire. Ainsi, l’intégrité et la trame sensorielle naturellement présente dans les raisins...
    Ce sancerre blanc du Domaine Denizot est un assemblage de terroirs d’Amigny, de Chavignol, de Sancerre et de Verdigny. Les manipulations en cave sont raisonnées, respectueuses et réalisées uniquement si nécessaire. Ainsi,...
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    Château d’Arsac, le Kid d’Arsac, AOC Margaux, 2018

    Château d'Arsac
    Le Kid d’Arsac est le second vin du Château d’Arsac, un cru bourgeois d’exception situé en appellation Margaux. Ce millésime 2018 est un assemblage de cabernet sauvignon (72 %) et de merlot (28 %). Son bouquet évoque les arômes de cerise et de prune, avec un soupçon de chocolat et de tabac à...
    Le Kid d’Arsac est le second vin du Château d’Arsac, un cru bourgeois d’exception situé en appellation Margaux. Ce millésime 2018 est un assemblage de cabernet sauvignon (72 %) et de merlot (28 %). Son bouquet évoque les arômes...
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    Famille Lieubeau, Bel Abord, AOP Muscadet Sèvre et Maine, 2022

    Famille Lieubeau
    La Famille Lieubeau vous propose sa cuvée Bel Abord, une appellation Muscadet Sèvre et Maine issue du Val de Loire. Le coteau de Bel Abord fait face au village de Saint-Fiacre et surplombe la rivière de la Maine. Au domaine, les vignerons labourent les sols et réalisent les vendanges manuellement....
    La Famille Lieubeau vous propose sa cuvée Bel Abord, une appellation Muscadet Sèvre et Maine issue du Val de Loire. Le coteau de Bel Abord fait face au village de Saint-Fiacre et surplombe la rivière de la Maine. Au domaine, les...
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    Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019 Domaine Patrick Baudouin
    90
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    Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019

    Domaine Patrick Baudouin
    Patrick Baudouin figure parmi les porte-drapeaux du vin naturel dans la Vallée de la Loire. Au début du XXe siècle, ses grands-parents cultivaient déjà la vigne en Anjou. En 1990, il refonde le domaine et entreprend rapidement une conversion vers l’agriculture biologique. C’est pourquoi les...
    Patrick Baudouin figure parmi les porte-drapeaux du vin naturel dans la Vallée de la Loire. Au début du XXe siècle, ses grands-parents cultivaient déjà la vigne en Anjou. En 1990, il refonde le domaine et entreprend rapidement...
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    Alain Graillot, AOC Crozes-Hermitage, 2018 Domaine Alain Graillot
    91
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    Alain Graillot, AOC Crozes-Hermitage, 2018

    Domaine Alain Graillot
    Le domaine Alain Graillot propose ce crozes hermitage rouge merveilleusement typé. Les vignes sont traitées de façon traditionnelle et les faibles rendements sont recherchés. Ici, les tailles sont courtes, les herbicides sont interdits et les sols sont travaillés uniquement à la charrue. Le...
    Le domaine Alain Graillot propose ce crozes hermitage rouge merveilleusement typé. Les vignes sont traitées de façon traditionnelle et les faibles rendements sont recherchés. Ici, les tailles sont courtes, les herbicides sont...
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    26,00 €
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    François Villard, Le gallet blanc, AOC Côte Rôtie, 2018 Domaine François Villard
    96
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    François Villard, Le gallet blanc, AOC Côte Rôtie, 2018

    Domaine François Villard
    Le domaine François Villard propose sa cuvée Le gallet blanc, un grand vin rouge incontournable du vignoble des Côtes du Rhône. Vieilli 18 mois en fûts, ce côte rôtie arbore une superbe couleur pourpre qui dévoile au nez des arômes délicats de framboise et de violette. En bouche, on retrouve les...
    Le domaine François Villard propose sa cuvée Le gallet blanc, un grand vin rouge incontournable du vignoble des Côtes du Rhône. Vieilli 18 mois en fûts, ce côte rôtie arbore une superbe couleur pourpre qui dévoile au nez des...
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    49,90 € 58,00 €
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    Jacques Thienpont, Collines de l’If, AOC Saint-Émilion, 2018

    Jacques Thienpont
    Situé à côté du Château Troplong Mondot et du Château Pavie-Macquin sur le plateau de Saint-Émilion, L’If est le domaine de Jacques Thienpont depuis une dizaine d’années. Ce vin de 2018 est le deuxième millésime de Collines de L’If, une cuvée dont le nom évoque les pentes vallonnées où évoluent les...
    Situé à côté du Château Troplong Mondot et du Château Pavie-Macquin sur le plateau de Saint-Émilion, L’If est le domaine de Jacques Thienpont depuis une dizaine d’années. Ce vin de 2018 est le deuxième millésime de Collines de...
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    38,90 € 44,00 €
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    Sylvain Morey, Écho, IGP Vaucluse, 2021

    Bastide du Claux
    Signée Sylvain Morey, cette cuvée Écho est un monocépage de chardonnay provenant de deux parcelles. Orientée plein sud, « Poudrière » se trouve sur un terroir sec, chaud et précoce qui donne des raisins très mûrs. Tandis que « La Rougetière » offre des raisins juteux et acides grâce à ses sols...
    Signée Sylvain Morey, cette cuvée Écho est un monocépage de chardonnay provenant de deux parcelles. Orientée plein sud, « Poudrière » se trouve sur un terroir sec, chaud et précoce qui donne des raisins très mûrs. Tandis que « La...
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    11,90 € 14,40 €
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    Mas Peyrolle, Finalmente, AOP Languedoc, 2021

    Mas Peyrolle
    Le Mas Peyrolle est un domaine familial situé au nord de l’appellation Pic-Saint-Loup, sur la commune de Vacquières. Après des études de viti-œnologie, Jean-Baptiste Peyrolle part à l’étranger pendant plusieurs années afin d’enrichir son expérience. Il revient par la suite sur le domaine pour...
    Le Mas Peyrolle est un domaine familial situé au nord de l’appellation Pic-Saint-Loup, sur la commune de Vacquières. Après des études de viti-œnologie, Jean-Baptiste Peyrolle part à l’étranger pendant plusieurs années afin...
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    Château Mauvesin Barton, AOC Moulis-en-Médoc, 2016

    Château Mauvesin Barton
    Le Château Mauvesin-Barton bénéficie d’un terroir argilo-calcaire, aussi composé de graves fines et de sables avec gravier. Les 51 hectares de vignes sont dédiés uniquement aux cépages rouges : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot. Le domaine est conduit selon les principes de...
    Le Château Mauvesin-Barton bénéficie d’un terroir argilo-calcaire, aussi composé de graves fines et de sables avec gravier. Les 51 hectares de vignes sont dédiés uniquement aux cépages rouges : merlot, cabernet sauvignon,...
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    17,90 € 24,00 €
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    Domaine Diconne, AOC Auxey-Duresses, 2020

    Domaine Diconne
    Christophe Diconne est la troisième génération d’exploitants à la tête du domaine Diconne. Animé par le respect du terroir, il réalise les vendanges manuellement, avec un élevage des vins de 18 mois qui permet d’obtenir des vins racés et typiques de leur appellation, à l’image de cet Auxey-Duresses...
    Christophe Diconne est la troisième génération d’exploitants à la tête du domaine Diconne. Animé par le respect du terroir, il réalise les vendanges manuellement, avec un élevage des vins de 18 mois qui permet d’obtenir des vins...
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    23,40 € 27,00 €
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    Château Rauzan-Gassies, Gassies, AOC Margaux, 2015 Château Rauzan-Gassies
    86-88
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    Château Rauzan-Gassies, Gassies, AOC Margaux, 2015

    Château Rauzan-Gassies
    C’est au début du règne de Louis XIV que Monsieur de Rauzan acquiert la seigneurie et ses vignes. Son savoir-faire vigneron lui permettra de faire du Château Rauzan-Gassies le tout premier Second Cru Classé de Margaux dans la région bordelaise. Aujourd’hui propriété de la famille Quié, le vignoble...
    C’est au début du règne de Louis XIV que Monsieur de Rauzan acquiert la seigneurie et ses vignes. Son savoir-faire vigneron lui permettra de faire du Château Rauzan-Gassies le tout premier Second Cru Classé de Margaux dans la...
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    Domaine Grand, Trousseau, AOP Côtes du Jura, 2022

    Domaine Grand
    Le Domaine Grand est dirigé par Emmanuel, qui a fait ses classes dans des vignobles de différentes régions françaises, mais aussi du Chili, et sa femme Nathalie, qui a travaillé en France et en Italie. Ces deux amoureux du Jura proposent ce côtes du jura rouge à la robe framboise brillante....
    Le Domaine Grand est dirigé par Emmanuel, qui a fait ses classes dans des vignobles de différentes régions françaises, mais aussi du Chili, et sa femme Nathalie, qui a travaillé en France et en Italie. Ces deux amoureux du Jura...
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    24,50 € 27,00 €
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    Domaine Pattes Loup, Vent d’Ange, AOC Chablis, 2018

    Domaine Pattes Loup
    Le père et le grand-père de Thomas Pico, vignerons eux aussi, lui ont transmis leur passion pour les chardonnays de Chablis. Après un BTS d’œnologie en 2004, il prend les rênes de huit hectares de vignes qu’il convertit immédiatement en agriculture biologique. Le Domaine Pattes Loup est né. Il...
    Le père et le grand-père de Thomas Pico, vignerons eux aussi, lui ont transmis leur passion pour les chardonnays de Chablis. Après un BTS d’œnologie en 2004, il prend les rênes de huit hectares de vignes qu’il convertit...
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    Charlotte & Jean-Baptiste Sénat, Arbalète and Coquelicots, IGP Aude, 2021

    Domaine Jean-Baptiste Senat
    Le Domaine Jean-Baptiste Sénat compte une quinzaine d’hectares en plein cœur du Minervois. Il bénéficie de nombreuses vieilles vignes, dont certaines sont plus que centenaires. Jean-Baptiste et Charlotte Sénat travaillent les vignes en bio avec pour objectif de produire des vins de terroir. Il...
    Le Domaine Jean-Baptiste Sénat compte une quinzaine d’hectares en plein cœur du Minervois. Il bénéficie de nombreuses vieilles vignes, dont certaines sont plus que centenaires. Jean-Baptiste et Charlotte Sénat travaillent les...
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    Mortiès, AOP Pic Saint Loup, 2021

    Mortiès
    Situé en appellation Pic Saint Loup, le Domaine de Mortès est dirigé de main de maître par Pascale Moutiés. Elle propose cette cuvée Pic Saint Loup, un assemblage de syrah et de grenache évoluant sur des sols caillouteux et calcaires. Les raisins sont égrappés, foulés, puis vinifiés en cuve. Ce...
    Situé en appellation Pic Saint Loup, le Domaine de Mortès est dirigé de main de maître par Pascale Moutiés. Elle propose cette cuvée Pic Saint Loup, un assemblage de syrah et de grenache évoluant sur des sols caillouteux et...
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    Clos du Caillou, Le Caillou, AOC Côtes-du-Rhône, 2019

    Clos du Caillou
    Ce millésime 2019 de la cuvée Le Caillou a bénéficié de conditions sanitaires exceptionnelles. Vendangé manuellement, il a été trié à la vigne puis en cave. La fermentation en cuves béton et en cuves inox sont réalisées grâce à des levures indigènes, avant un élevage en cuves béton pendant 2 mois....
    Ce millésime 2019 de la cuvée Le Caillou a bénéficié de conditions sanitaires exceptionnelles. Vendangé manuellement, il a été trié à la vigne puis en cave. La fermentation en cuves béton et en cuves inox sont réalisées grâce à...
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    Bernard Fleuriet & Fils, AOP Menetou-Salon, 2022

    Bernard Fleuriet et Fils
    L’Appellation d’Origine Protégée Menetou-Salon a été reconnue par l’INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) en 1959. Elle couvre 590 hectares à proximité des prestigieuses appellations de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Ce millésime 2022 du domaine Bernard Fleuriet et Fils est issu d’un...
    L’Appellation d’Origine Protégée Menetou-Salon a été reconnue par l’INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) en 1959. Elle couvre 590 hectares à proximité des prestigieuses appellations de Sancerre et de...
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    Dominique Lafon, AOC Bourgogne, 2020

    Dominique Lafon
    Depuis son arrivée à la tête du vignoble en 1990, Dominique Lafon a apporté des évolutions fondamentales avec une certification bio et une qualité de vin désormais reconnue dans le monde entier. Il propose ce Bourgogne blanc 2020 composé de vignes situées entre les terroirs de Meursault et de...
    Depuis son arrivée à la tête du vignoble en 1990, Dominique Lafon a apporté des évolutions fondamentales avec une certification bio et une qualité de vin désormais reconnue dans le monde entier. Il propose ce Bourgogne blanc 2020...
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    Clos de la Barthassade, Billes de Grenache, IGP Pays d’Hérault, 2020

    Clos de La Barthassade
    Le Clos de la Barthassade doit son nom de l’occitan « bartàs », qui signifie « buisson, broussaille », une référence au bois touffu qui borde les parcelles du vignoble à Montpeyroux. Le domaine propose sa cuvée Billes de Grenache, un vin rouge d’une robe grenat sombre et translucide. À la fois fin,...
    Le Clos de la Barthassade doit son nom de l’occitan « bartàs », qui signifie « buisson, broussaille », une référence au bois touffu qui borde les parcelles du vignoble à Montpeyroux. Le domaine propose sa cuvée Billes de...
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    Famille Hugel, Estate Riesling, AOC Alsace, 2019

    Famille Hugel
    Située à Riquewihr dans les crus les plus prestigieux, la Famille Hugel propose ce riesling issu d’une sélection parcellaire. Il s’agit du cépage le plus exigeant du domaine en raison de sa nature tardive. Le riesling de la Famille Hugel évolue sur les marnes de Riquewihr pour offrir à ce vin blanc...
    Située à Riquewihr dans les crus les plus prestigieux, la Famille Hugel propose ce riesling issu d’une sélection parcellaire. Il s’agit du cépage le plus exigeant du domaine en raison de sa nature tardive. Le riesling de la...
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    20,90 € 24,80 €
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    Domaine Castéra, AOC Jurançon Sec, 2021

    Domaine Castéra
    Situé dans le Jurançon, entre les Pyrénées et l’Atlantique, le Domaine Castéra est dirigé par la famille Lihour depuis 1885. Aujourd’hui, c’est Frank Lihour qui s’est installé au domaine après avoir parcouru le monde. Il exploite 12 hectares de vignes nichées sur des côteaux à 300 mètres...
    Situé dans le Jurançon, entre les Pyrénées et l’Atlantique, le Domaine Castéra est dirigé par la famille Lihour depuis 1885. Aujourd’hui, c’est Frank Lihour qui s’est installé au domaine après avoir parcouru le monde. Il exploite...
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    • 75 cl
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    • Alsace blanc Riesling
    • Anjou
    • Aude rouge
    • Auxey-Duresses rouge
    • Bourgogne blanc
    • Chablis
    • Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Collines Rhodaniennes rouge
    • Côte Rôtie
    • Côtes du Jura rouge
    • Côtes-du-Rhône
    • Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage rouge
    • Jurançon sec
    • Languedoc
    • Margaux
    • Menetou-Salon blanc
    • Moulis-en-Médoc
    • Muscadet Sèvre et Maine
    • Pays d’Hérault
    • Petit Chablis
    • Pic Saint Loup
    • Saint-Émilion
    • Sancerre blanc
    • Vaucluse
    Millésime
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    • 2015
    • 2016
    • 2018
    • 2019
    • 2020
    • 2021
    • 2022
    Note Parker
    • Note Parker
    • 91-93
    • 89-91
    • 86-88
    Note Robinson
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    • 16,5+
    • 15,5
    Note RVF
    • Note RVF
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