Apéritif

De délicieux biscuits apéritifs produits dans le Pays Basque, par la biscuiterie Okina. Les matières premières pour réaliser la recette sont sélectionnées lorsqu'il est possible, directement auprès des producteurs locaux, afin de préserver les traditions et garantir un produit de qualité. Avec leur...

Lorsque le croquant de la fleur de sel rencontre le fondant de la noix de cajou : idéales pour les apéritifs et les petits creux, ces savoureuses noix de cajou sont fabriquées de façon artisanale.

Bidaian, un restaurant réputé du Pays basque alliant la culture occidentale et orientale, a décidé au fil du temps de créer une gamme de produits d'épicerie fine, afin de pouvoir voyager aussi à la maison. Dans ce pot en verre, on découvre un houmous, une délicieuse préparation à base de pois...

Des noix de cajou croquantes et parfumées aux herbes de Provence.

Marinés dans du vinaigre et des épices, ces pickles croquants et colorés de carotte, chou-fleur et courgette sont parfaits pour des apéritifs pleins de peps. Et en plus, les légumes sont bio et proviennent de producteurs français. C’est bon et c’est local en somme !

Minutieusement confectionnés à partir de farine de blé par La Grande Épicerie de Paris, ces biscuits feuilletés ont été finement rehaussés de comté AOP. Présentés en barquette de 80 grammes, ils se réchauffent préalablement 5 minutes au four pour révéler une texture savoureuse et croustillante aux...

Le galichon, c'est la dernière crêpe, celle que l'on fait avec la dernière louche de pâte à crêpe. Elle est imparfaite mais tout le monde se bat pour l'avoir. En Bretagne, la tradition veut que le galichon soit offert au plus jeune de la tablée. Ces petites crêpes dentelles salées, sont ici garnies...

Laissez-vous charmer par cette création pleine d’originalité signée Éric Bur. Ces crêpes dentelle très fines mêlent harmonieusement le goût du comté et de la noix pour un mariage subtil. Partagez-les lors d’un apéritif entre amis ou en famille.

Savoureux gressini d'Italie faits main à l'huile d'olive, idéal à déguster à l'apéritif.

Quelle drôle et merveilleuse idée que ces chips de sarrasin bio aux herbes de Provence et avec une pointe de sel de Guérande ! À la fois craquantes et gourmandes, elles sont idéales à déguster à l’apéritif, telles quelles ou avec un filet d’huile d’olive.

Ces délicieuses noix de cajou saveur barbecue sont torréfiées de façon artisanale et sans huile ajoutée. Savourez-les telles quelles en apéritif, pour le goûter, pour un en-cas, ou bien parsemez-les sur des salades, un sauté de tofu, ou même dans un yaourt.

La Conserverie St Christophe est une entreprise familiale du nord de la France spécialisée dans la fabrication artisanale de conserve et les recettes du terroir. Elle travaille avec des producteurs et des éleveurs locaux afin de valoriser les produits locaux. Ce pot de canard d'Amiens sera idéal...