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Foie gras de canard entier du Périgorg truffé 5% (Tuber melanosporum) Vidal

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60 60,00 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200006357001 Foie gras 3700233300508 Vidal
125 g (480,00 € / kg)
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Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP et truffé à 5%.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      référence
      3700233300508
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 2054 kJ / 498 kcal | Matières grasses : 51 g | Dont acides gras saturés : 21 g | Glucides : 2,4 g | Dont sucres : 1,6 g | Protéines : 7,4 g | Sel : 1,2 g
      Lieu de provenance
      France

Rencontre avec la maison Vidal, producteurs de foies gras du Sud-Ouest

La Grande Epicerie de Paris s’est rendue dans le Périgord, sur les terres de la maison Vidal. Découvrez les secrets de fabrication de leurs foies gras français, proposés en conserves, bocaux ou à la découpe !

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