Chocolat noir

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    Pralus
    Cette barre de chocolat est une authentique création de François Pralus. Elle se compose d'un savoureux praliné fourré noisettes entières et d'un enrobage de chocolat au lait 45% de cacao.
    12,90 €
    160 g (80,62 € / kg)
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    Pralus
    La barre infernale de François Pralus, en version chocolat noir 75% de cacao, à l'intérieur praliné fourré aux savoureuses amandes grillées.
    12,90 €
    160 g (80,62 € / kg)
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    Bonnat
    Rarissime, ce cacao offre les saveurs complexes du terroir du lac Maracaibo, qui font le ravissement du palais. Alliant puissance aromatique et délicatesse gustative, ce chocolat saura combler tout amateur d’exception.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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    Bonnat
    Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
    7,95 €
    100 g (79,50 € / kg)
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    Pralus
    Cette barre de chocolat se compose d'une savoureuse pâte de pistache, le tout enrobé de chocolat.
    16,20 €
    160 g (101,25 € / kg)
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    Pralus
    Ce coffret rassemble 10 des meilleures fèves de cacao du monde, en tablettes de 50g : Papouasie,Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar, Colombie, Equateur.
    23,95 €
    500 g (47,90 € / kg)
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    Valrhona
    Chocolat Noir 72%, Vénézuela, aux notes cacaoté et corsé.
    4,60 €
    70 g (65,71 € / kg)
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    Galler
    Chez Galler, le chocolat est travaillé sous toutes ses formes pour offrir des gourmandises cacaotées. Un écrin de chocolat noir fourré d’une ganache de noisettes et de cacao. Cette douceur contient des noisettes entières, au goût subtil et raffiné et à la texture croustillante.
    3,00 €
    70 g (42,86 € / kg)
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    Bonnat
    Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur cherchant la rareté et l’exception.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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    Bonnat
    Ce cacao offre un chocolat très clair aux saveurs acidulées.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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    Bonnat
    Classique, léger, parfumé.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
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    Bonnat
    Très homogène, ce chocolat vous propose une symphonie dégustative et olfactive qui ne pourra que satisfaire les amateurs de sensations délicates.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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    Bonnat
    Tablette chocolat noir 100 % de cacao
    7,30 €
    100 g (73,00 € / kg)
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    Bonnat
    Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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    Pralus
    Ce chocolat à la saveur fruité dévoile toute son intensité aromatique par sa longueur en bouche et ses notes épicées et acidulées.
    12,90 €
    160 g (80,62 € / kg)
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    Bonnat
    Une tablette de chocolat confectionnée avec l'un des plus beaux cacaos. Des fèves de cacao regorgeant de soleil et venant tout droit de Cuba, résultant en un chocolat des plus plaisants, entre puissance et douceur, sur des notes florales. Un chocolat de maître signé par la célèbre maison Bonnat.
    6,80 €
    100 g (68,00 € / kg)
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    Angelina
    Tablette de chocolat noir 71,5% de cacao minimum.
    7,80 €
    75 g (104,00 € / kg)
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    Chapon
    Un véritable chocolat d'orfèvre, avec des fèves de cacao torréfiées directement par le maître chocolatier. Un chocolat noir 70 % pure origine Viêtnam, vraiment unique, avec des notes fruitées et envoûtantes. Il saura surprendre les amateurs de bons chocolats.
    9,50 €
    75 g (126,67 € / kg)
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    Bonnat
    Ce sublime chocolat est créé par une maison historique, la maison Bonnat, maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations. Confectionnée sur une base de cacao provenant de Madagascar, cette tablette de chocolat régalera les amateurs. Un chocolat doux, fruité et équilibré.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
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    Dolfin
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs et les chocolatiers. En intégrant dans son chocolat de véritables...
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs...
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile sous des notes riches, parfumées et une pointe légèrement acidulée...
    Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile...
    6,80 €
    100 g (68,00 € / kg)
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    Galler
    L’association originale de la menthe et du citron vert relève subtilement les arômes de ce chocolat noir à 70 % de cacao. Une recette élaborée avec soin par la chocolaterie belge Galler, créateur de saveurs depuis 1976. Ce chocolat s’associe avec les notes subtiles d’un thé aux agrumes.
    2,80 €
    80 g (35,00 € / kg)
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    Galler
    La fève de cacao et le café sont deux mets aux arômes très proches. C’est pourquoi l’association du chocolat noir et du café est si savoureuse. Dans cette recette élaborée par la chocolaterie Galler, le café noir sublime l’amertume et la saveur délicate du cacao.
    3,10 €
    70 g (44,29 € / kg)
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    Bonnat
    Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
    6,50 €
    100 g (65,00 € / kg)
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    Le Petit Duc
    Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Dans cette tablette réalisée à partir de fèves de cacao biologique, le chocolatier a ajouté de l’huile essentielle de gingembre pour mettre en valeur...
    Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Dans cette tablette réalisée à partir de fèves de cacao biologique, le...
    6,30 €
    70 g (90,00 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    L'association de la poire et de l’amande grillée est un grand classique présent dans de nombreux desserts comme l’amandine. Créateur de saveurs chocolatées depuis 30 ans, la chocolaterie belge Dolfin a mis ces deux saveurs à l’honneur, dans un chocolat noir. L’amertume du chocolat s’équilibre...
    L'association de la poire et de l’amande grillée est un grand classique présent dans de nombreux desserts comme l’amandine. Créateur de saveurs chocolatées depuis 30 ans, la chocolaterie belge Dolfin a mis ces deux saveurs à...
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    Pour la chocolaterie belge Dolfin, l’assemblage du chocolat est un véritable art. L’originalité de ses recettes a fait sa réputation. Dans celle-ci, le poivre rose au goût légèrement sucré et chaud adoucit l’amertume du chocolat noir. Une association originale et inattendue qui éveille les...
    Pour la chocolaterie belge Dolfin, l’assemblage du chocolat est un véritable art. L’originalité de ses recettes a fait sa réputation. Dans celle-ci, le poivre rose au goût légèrement sucré et chaud adoucit l’amertume du chocolat...
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
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    Le Petit Duc
    Chez Le Petit Duc, à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des goûts est une chose essentielle. C’est pourquoi le couple tente de créer des recettes savoureuses sans y ajouter trop de sucre. Cette tablette en est l’exemple. Réalisée uniquement à partir de fèves de cacao biologique de République...
    Chez Le Petit Duc, à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des goûts est une chose essentielle. C’est pourquoi le couple tente de créer des recettes savoureuses sans y ajouter trop de sucre. Cette tablette en est l’exemple....
    6,30 €
    70 g (90,00 € / kg)
    Panier
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    Michel Cluizel
    Découvrez l'intensité d'un chocolat noir aux notes de fruits rouges, frambroise et cranberry. Riche en goût.
    6,05 €
    100 g (60,50 € / kg)
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    Dolfin
    La chocolaterie Dolfin a toujours su marier les saveurs afin de créer des chocolats uniques aux parfums délicats. Dans cette création, l’association de l’amertume du chocolat noir avec l’acidité du citron et le goût subtil du gingembre viennent réveiller les papilles avec douceur. Une expérience...
    La chocolaterie Dolfin a toujours su marier les saveurs afin de créer des chocolats uniques aux parfums délicats. Dans cette création, l’association de l’amertume du chocolat noir avec l’acidité du citron et le goût subtil du...
    1,60 €
    30 g (53,33 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux notes fruitées est très équilibré, intense, mais délicat. Vraiment à...
    Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux...
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Le mariage du chocolat et de la banane est l’un des préférés des gourmets. Dans sa tablette, Le Petit Duc ajoute à cette association un crumble afin...
    Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Le mariage du chocolat et de la banane est l’un des préférés des gourmets. Dans...
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
    Panier
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    Dolfin
    La fleur de sel de Guérande est un produit d’exception, naturel et récolté à la main. Dans ce chocolat, Dolfin a marié ce produit au croustillant d’un biscuit sablé et à la puissance du chocolat noir. Le goût légèrement salé de ce chocolat vient relever les arômes du cacao. À déguster accompagné...
    La fleur de sel de Guérande est un produit d’exception, naturel et récolté à la main. Dans ce chocolat, Dolfin a marié ce produit au croustillant d’un biscuit sablé et à la puissance du chocolat noir. Le goût légèrement salé de...
    1,50 €
    30 g (50,00 € / kg)
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    Dolfin
    Chez Dolfin, la recherche de saveurs uniques et l'art du chocolat sont les maîtres-mots. Cette chocolaterie, très réputée en Belgique, utilise des produits de qualité du monde entier pour créer des chocolats d’exception. Ce chocolat noir à la lavande fine en surprendra plus d'un avec ses notes...
    Chez Dolfin, la recherche de saveurs uniques et l'art du chocolat sont les maîtres-mots. Cette chocolaterie, très réputée en Belgique, utilise des produits de qualité du monde entier pour créer des chocolats d’exception. Ce...
    2,95 €
    70 g (42,14 € / kg)
    Panier
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    Weiss
    La maison Weiss, fondée en 1882 est l'une des plus anciennes chocolateries françaises. Elle propose ici, un coffret de 54 napolitains produits à base de fèves de cacao provenant de l'Équateur et d'Afrique. Un chocolat noir 72 % qui a du caractère avec ses notes douces et intenses. Idéal pour...
    La maison Weiss, fondée en 1882 est l'une des plus anciennes chocolateries françaises. Elle propose ici, un coffret de 54 napolitains produits à base de fèves de cacao provenant de l'Équateur et d'Afrique. Un chocolat noir 72 %...
    19,50 €
    240 g (81,25 € / kg)
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    Marou
    Un chocolat de qualité qui fera plaisir aux amateurs de grands crus et de bons chocolats. Cette tablette est un chef d'œuvre gustatif, produit au Vietnam, par Marou, diminutif de Vincent Mourou et Samuel Maruta qui ont fondé leur entreprise là-bas. Travaillant en bean-to-bar, en direct avec les...
    Un chocolat de qualité qui fera plaisir aux amateurs de grands crus et de bons chocolats. Cette tablette est un chef d'œuvre gustatif, produit au Vietnam, par Marou, diminutif de Vincent Mourou et Samuel Maruta qui ont fondé leur...
    7,50 €
    Panier
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    Camille Bloch
    Un chocolat noir fourré à la crème d'amande et de noisette.
    3,50 €
    100 g (35,00 € / kg)
    Panier
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    Michel Cluizel
    Cette tablette noir au léger parfum de café égayera votre pause sucrée. Un doux mélange cacao et café à savourer !
    4,75 €
    70 g (67,86 € / kg)
    Panier
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    Marou
    Fabriqué de façon artisanale à Saigon à partir de fèves de cacao de la région de Ba Ria au Vietnam, ce chocolat présente une belle longueur en bouche avec des arômes de fruits rouges et de belles notes acidulées. Il sera idéal comme chocolat de dégustation l’après-midi ou au goûter.
    7,50 €
    Panier
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    Le Chocolat des Français
    Depuis 2014, Le chocolat des Français marie avec élégance le goût subtil et délicat de son chocolat et les illustrations d’artistes de la vie parisienne. Ce chocolat noir aux extraits de fèves de cacao est réalisé à partir d’ingrédients biologiques. Son goût puissant est évoqué dans son...
    Depuis 2014, Le chocolat des Français marie avec élégance le goût subtil et délicat de son chocolat et les illustrations d’artistes de la vie parisienne. Ce chocolat noir aux extraits de fèves de cacao est réalisé à partir...
    6,90 €
    80 g (86,25 € / kg)
    Panier
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    Pralus
    Un chocolat à l'arôme puissant d'épices et de feuilles séchées, qui tire son origine et son excellence de l'ile de Trinité.
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
    Panier
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    Le Chocolat des Français
    Née en 2014, la chocolaterie Le chocolat des Français crée des tablettes au design étonnant illustrées par différents artistes. Beau mais également bon, ce chocolat est réalisé à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Pour ce chocolat noir aux amandes, caramel et sel de Guérande,...
    Née en 2014, la chocolaterie Le chocolat des Français crée des tablettes au design étonnant illustrées par différents artistes. Beau mais également bon, ce chocolat est réalisé à partir d’ingrédients issus de l’agriculture...
    6,90 €
    80 g (86,25 € / kg)
    Panier
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    Marou
    Une tablette de chocolat unique et de qualité. Elle est issue d'une collaboration entre Wallpaper magazine, d'où un design épuré et précieux, et Marou, spécialiste du chocolat « Bean to bar ». Marou, c'est l'aventure folle de deux personnages qui se sont rencontrés dans la jungle et ont décidé de...
    Une tablette de chocolat unique et de qualité. Elle est issue d'une collaboration entre Wallpaper magazine, d'où un design épuré et précieux, et Marou, spécialiste du chocolat « Bean to bar ». Marou, c'est l'aventure folle de...
    7,50 €
    80 g (93,75 € / kg)
    Panier
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    Bonnat
    Parfums délicats avec de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
    8,95 €
    100 g (89,50 € / kg)
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