Nougats et calissons

Cuit au bain marie dans des chaudrons de cuivre, ensuite étalé sur des moules, aplani au rouleau puis découpé, le Nougat dur de Montélimar est fabriqué à base de miel, d’amandes et de blanc d’œuf. Il représente le fleuron du terroir provençal.

Une friandise emblématique du sud de la France. Cette boîte en métal renferme de délicieuses douceurs confectionnées avec des amandes, des écorces d'oranges confites et du miel de lavande. Les calissons de Provence sont idéals à offrir ou à déguster en bonne compagnie.

Savoureux calissons à déguster pendant vos fêtes de fin d'année ! Idéal avec votre café.

D'irrésistibles calissons ronds à l'effigie de Noël avec des dessins de père Noël, bonhomme de neige et renne. Ces friandises sont produites par la maison Maffren et séduiront facilement petits et grands pour ces fêtes de fin d'année.

Un nougat qui vous fera fondre. Avec son cœur tendre au caramel, il se marie à perfection avec ses amandes croquantes. Cette gourmandise, produite par la maison Maffren, est vraiment irrésistible.

Véritable douceur pour le palais, le calisson d'Aix est une tradition aixoise se transmettant depuis plus de huit siècles. Recouverte d'un glaçage délicat, cette douceur se compose d'amandes, de melons confits et d'écorces d'oranges confites. Le calisson est la petite note sucrée qui termine un...

Une magnifique boîte en métal illustré avec les 13 desserts. Ce sera le cadeau idéal à mettre sur la table pendant ces fêtes de fin d'année pour terminer le repas. Oui, 13 desserts, c'est tout simplement une tradition provençale qui traverse les siècles. Ce coffret est signé Le Roy René, confiseur...

Cuit au bain marie dans des chaudrons de cuivre, ensuite étalé sur des moules, aplani au rouleau puis découpé, le Nougat noir de Provence est dit noir car fabriqué sans blanc d’œuf. Composé à partir de miel et d’amandes, il est l’enfant sacré des provençaux.

Découvrez la douceur croquante de ces calissons de Provence, de délicieuses confiseries aux amandes broyées finement avec du melon confit, des écorces d’orange et du miel de lavande.