Pâtes aromatisées

Ces savoureuses tagliatelles à la truffe d’été raviront les palais des gourmets.

Légers et faciles à préparer, ces fettucine biologiques à base de konjac sont enrichis d’une touche d’avoine pour mieux retenir les sauces. Sans glucides et pauvres en calories, ils seront délicieux avec une sauce à la crème ou accompagnés d’une poêlée de légumes.

De vraies pâtes italiennes aux œufs revisitées avec une pointe de truffe d'été. Ces taglioni sont des pâtes originaires du nord de l'Italie, du Piémont plus précisément. Elles sont proposées ici par la Maison de la Truffe, qui nous régale depuis 1932. Idéales pour accompagner une volaille fermière...

Légers et faciles à préparer, ces spaghetti biologiques à base de konjac sont enrichis d’une touche d’avoine pour mieux retenir les sauces. Sans glucides et pauvres en calories, ils s'accommoderont aussi bien d’une sauce tomate que de légumes sautés au wok.