Truffes entières

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    Maison de la Truffe
    On les appelle « les perles noires » ou « les diamants de la cuisine ». Ces truffes noires entières sont récoltées à maturité pour apporter saveur et raffinement à tous les plats. Râpées en fines lamelles, elles trouvent idéalement leur place dans une omelette par exemple.
    53,25 €
    12 g (4.437,50 € / kg)
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    Eric Bur
    Découvrez cette sauce à la truffe noire 1% ! Idéale comme cadeau à offrir pendant les fêtes !
    14,80 €
    190 g (77,89 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Truffes Tuber melanosporum entières d’excellente qualité, de formes régulières et récoltées à maturité. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    191,30 €
    50 g (3.826,00 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Truffes melanosporum entières de qualité, de formes régulières et récoltées à maturité. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    54,50 €
    12 g (4.541,67 € / kg)
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