Légumes préparés

Découvrez ces savoureux blanc de poireaux du Val de Loire, à déguster froid en vinaigrette ou cuisinés chauds. Riche en goût.

Cuits au naturel, ces cœurs d'artichaut de la variété « Blanca de Tudela » possèdent une texture tendre et sont incroyablement savoureux. Prêts à l’emploi, ils sont idéals pour ensoleiller un apéritif, accompagner un plat cuisiné ou simplement à déguster en salade.

Le restaurant Bidaian basé dans le Pays basque propose ici une célèbre recette de tartinable originaire du Maroc. Un savoureux caviar d'aubergines cuisiné avec de la tomate, de l'ail, du citron, de l'huile d'olive et des herbes, qui se dégustera facilement en apéritif sur du pain frais ou même avec...

Les coeurs d'artichauts à la romaine sont préparés en Italie. Leur petit calibre permet de les présenter entiers. Le pied est coupé à 1 centimètre du fond, les feuilles extérieures sont retirées et la partie haute des autres feuilles est coupée. Afin d'optimiser la diffusion de la sauce aux...

Découvrez ces savoureux flageolets verts extra fins, fondant en bouche qui vont enrichir vos plats. A consommer froid en salade ou chaud en accompagnement.

Découvrez ces savoureux haricots verts extra fins à cuisiner à la poêle. Riche en goût et idéal pour accompagner vos plats.

Découvrez ces petits pois extra-fins, récolté avant sa pleine maturité et riche en saveur. A déguster chaud en accompagnement d'un plat.

Découvrez ces salsifis coupés, légume tendre et fondant. Idéal en accompagnant vos viandes ou poissons.

Fidèle compagnon du foie gras, ce confit d'oignon se marie également très bien avec le gibier, la viande rouge et le fromage. Une larme suffit pour mettre en valeur les recettes avec cette petite touche fruitée que l’on adore.

Élaborées à partir d’algues noires délicates récoltées dans les eaux de l’océan Pacifique, les feuilles de nori de chez Sushi Chef sont un ingrédient incontournable de vos sushis maison. Hachées, roulées, séchées au soleil, puis lentement grillées, les feuilles de nori dévoilent une fine texture...

Découvrez cette jardinière de petits légumes, les carottes fondantes en bouche, les petits pois riche en saveur, les pommes de terre et les oignons, idéal en accompagnement de plats.

C’est l’un des plus savoureux « antipasti » italiens. Fondantes, gourmandes et délicieuses, ces aubergines grillées à l'huile d'olive extra vierge sont idéales pour débuter le repas. Une recette bio à base de produits frais que l’on a envie de partager.

Via Rafi Numero Uno propose une sélection unique de produits haut de gamme. Par exemple, cette conserve d'artichauts des Pouilles, grillés et marinés avec une huile d'olive de qualité et une pointe de vinaigre fera un antipasti idéal.

C’est l’un des plus délicats « antipasti » italiens. Ces brocolis en rosettes mélangés à l’huile d'olive extra vierge biologique sont tendres et pleins de saveurs authentiques. Une recette bio à base de produits frais que l’on a envie de partager.

Intenses et sucrées, ces tomates cerises entières sont soigneusement sélectionnées avant d’être intégrées à un délicieux jus de tomate. Elles possèdent le goût typique de l’Italie du Sud et sont idéales pour la préparation de plats de poissons, de focaccias ou de toasts en apéritif.

Savoureux épinards en branches, idéal à cuisiner en accompagnement d'un plat.

La maison basque Arostéguy propose sa version de la traditionnelle recette de la piperade. Elle est ici préparée avec des produits de saison, des tomates, des oignons, de l'ail, du thym et bien sûr du piment d'Espelette. Ce sera idéal pour accompagner un bon poisson grillé ou un plat de pâtes...

Produit phare de la gastronomie picarde, le haricot de Soissons est cultivé dans l'Aisne depuis plus de deux siècles. Dans cette recette créée par la marque haricot de Soissons, la légumineuse est cuisinée dans de la graisse d'oie, relevant avec finesse le goût de ce haricot blanc.

Un pot en verre qui renferme de savoureuses tomates de saison séchées et marinées avec de l'huile d'olive de qualité, du sel et de l'origan. Un délice qui sera parfait pour les apéritifs ou simplement pour accompagner une mozzarella ou des tranches de jambon.

Le restaurant Bidaian basé dans le Pays basque a développé au fil du temps une gamme unique de produits d'épicerie qui vous permettra de voyager chez vous en famille ou entre amis. Ici, on découvre une recette de tajine de tomates et de selle l'agneau, cuisiné avec des épices et des herbes. Un...

L'Armoire à Conserves est une maison spécialisée dans la conserverie de produits de qualité du sud-ouest. Basée dans les Landes, elle travaille avec des producteurs locaux au fil des saisons. Ce bocal renferme une légumineuse classique et savoureuse, cuisinée avec un bouillon de légumes. Ces petits...