Vinaigres de xérès
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    Vinaigre de Xérès José Paez Lobato 50 ans

    José Paez Lobato
    Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.
    12,70 €
    25 cl (50,80 € / L)
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    Vinaigre de Xérès Reserva

    Arvum
    Ce vinaigre réserve couleur acajou est vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne américain. Sa longueur en bouche, son acidité et ses arômes intenses et mordants de fruits secs et de réglisse en font le condiment idéal pour assaisonner tout en finesse les mets les plus délicats.
    6,75 €
    25 cl (27,00 € / L)
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    Vinaigre de Xérès au Muscat

    Arvum
    Ce vinaigre allie la puissance aromatique du vinaigre de Xérès à la douceur et à la sucrosité du vin Muscat. Aigre-doux, tonique, équilibré et avec des notes florales, il est idéal pour les assaisonnements, les salades et les marinades, mais aussi avec le gibier, le poisson et les légumes.
    8,05 €
    25 cl (32,20 € / L)
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    Vinaigre de Xérès au Pedro Ximenez

    Arvum
    Partenaire de la grande cuisine, ce vinaigre aigre-doux fait à partir de vin doux naturel Pedro Ximenez est fruité et possède une grande allonge. Idéal pour les assaisonnements, les macérations ou les réductions, il est aussi délicieux sur le gibier, le poisson et les légumes secs.
    7,40 €
    25 cl (29,60 € / L)
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