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Préparations à base de vinaigre
Préparations à base de vinaigre
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Acetum
Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...
Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs...
8,20 €
21 cl (38,14 € / L)
Melfor
Plus doux que le vinaigre classique, ce condiment aromatisé au miel et à l'infusion de plantes séduit une nouvelle génération de gourmets. Sa recette, gardée secrète par l’entreprise alsacienne depuis 1922, se mêle idéalement aux vinaigrettes, salades et crudités.
2,90 €
50 cl (5,80 € / L)
Lea and Perrins
Plus qu’un simple condiment, la sauce Worcestershire est un incontournable de la gastronomie anglaise à base de mélasse, de vinaigre, d’anchois et de diverses épices. On s’en sert pour parfumer les sauces, mais aussi dans la préparation de nombreux cocktails comme le Bloody Mary.
5,35 €
28 cl (18,45 € / L)
Antica Acetaia Dodi
Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de vinaigre de vin blanc. Il est idéal pour agrémenter une salade, du...
Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de...
11,70 €
25 cl (46,80 € / L)
Briannas
Élaborée à partir d’un savoureux vinaigre balsamique et d’un fromage riche et robuste, l’Asiago, cette sauce salade césar possède un goût unique qui permet de transformer n’importe quelle salade en un chef-d’œuvre de gourmandise. C’est bien simple, l’essayer, c’est l’adopter.
8,20 €
35 cl (23,10 € / L)
Sauce vinaigrette à base d'huile d'olive au citron vert, de vinaigre à la pulpe de mangue et de gingembre
A l'Olivier
Découvrez cette sauce vinaigrette à base d'huile d'olive au citron vert, de vinaigre à la pulpe de mangue et de gingembre, idéal pour accompagner vos plats.
7,50 €
2 cl (375,00 € / L)
Fondo Montebello
Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour crudités, mais aussi vos recettes de plats chauds et sauces. Un produit à...
Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Acetum
Si vous cherchez de quoi améliorer vos créations culinaires et surprendre vos invités, cette crème à la pomme rouge et vinaigre balsamique de Modène sera idéale. C'est une création brevetée de la maison italienne Acetum qui est spécialisée dans les vinaigres d'exception depuis 1906. Cette recette...
Si vous cherchez de quoi améliorer vos créations culinaires et surprendre vos invités, cette crème à la pomme rouge et vinaigre balsamique de Modène sera idéale. C'est une création brevetée de la maison italienne Acetum qui est...
9,30 €
21 cl (43,26 € / L)
Acetum
Voici la version « White » (blanche) de la fameuse crème Blaze de la maison italienne Acetum. Spécialisée dans les vinaigres haut de gamme, elle a créé une gamme unique en s'inspirant des sauces et réductions de vinaigre, que les chefs élaborent dans leurs restaurants. Un condiment qui sera idéal...
Voici la version « White » (blanche) de la fameuse crème Blaze de la maison italienne Acetum. Spécialisée dans les vinaigres haut de gamme, elle a créé une gamme unique en s'inspirant des sauces et réductions de vinaigre, que les...
8,20 €
21 cl (38,14 € / L)