Huiles et vinaigres
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    • Acetum
    • Al dente la salsa
    • Antica Acetaia Dodi
    • Blaze
    • Due Vittorie
    • Fondo Montebello
    • Gonnelli 1585
    • La Favorita
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    Huile d’olive vierge extra – Frantoio Di Santa Téa – Laudemio

    Gonnelli 1585
    Au Moyen-Âge, le Laudemio était la meilleure part de la récolte. Et c’est encore le cas aujourd’hui. Cette huile d’olive vierge extra au parfum fruité unique et intense est produite à partir d’olives frantoio et moraloio cueillies pendant la première période de maturation.
    31,50 €
    50 cl (63,00 € / L)
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    Vinaigre de tomate

    Mutti
    Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
    6,50 €
    530 g (12,26 € / kg)
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    Blaze, crème à base de vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP

    Acetum
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...
    Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs...
    8,20 €
    21 cl (38,14 € / L)
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    Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP

    Pensato
    Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP.
    20,95 €
    25 cl (83,80 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modene - Aceto Balsamico di Modena IGP

    Due Vittorie
    29,60 €
    25 cl (118,40 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge biologique

    Al dente la salsa
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font de cette monocultivar une huile vivace d’une grande qualité. La...
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font...
    23,15 €
    50 cl (46,30 € / L)
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    Aceto Balsamico di Modena IGP - Vinaigre balsamique de Modène

    Fondo Montebello
    L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!
    33,70 €
    25 cl (134,80 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Amantino

    Le Amantine
    Cette huile possède une couleur d'un vert lumineux et offre une saveur raffinée, subtilement fruitée et élégante par son équilibre d'arômes végétaux. Fruité vert de légère intensité cette huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure s’ouvre au nez avec des notes de pomme et d'herbes...
    Cette huile possède une couleur d'un vert lumineux et offre une saveur raffinée, subtilement fruitée et élégante par son équilibre d'arômes végétaux. Fruité vert de légère intensité cette huile d’olive vierge extra de catégorie...
    25,95 €
    50 cl (51,90 € / L)
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    Huile d'olive extra vierge, la taggiasca

    Al dente la salsa
    Reconnue comme l’une des meilleures variétés d’olive au monde, la très prisée cultivar Taggiasca est utilisée par des grands chefs étoilés. Notre huile d’olive extra vierge, Monocultivar Taggiasca, est produite dans le verger faisant face à la mer méditerranée. Toutes les olives sont cueillies avec...
    Reconnue comme l’une des meilleures variétés d’olive au monde, la très prisée cultivar Taggiasca est utilisée par des grands chefs étoilés. Notre huile d’olive extra vierge, Monocultivar Taggiasca, est produite dans le verger...
    23,20 €
    25 cl (92,80 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Talea

    Le Amantine
    Cette huile à la couleur vert doré, aux arômes épicés de fruits verts n'est pas sans rappeler la saveur du basilic. Sa texture pleine de délicatesse révèle une personnalité particulière en bouche. Fruité Vert de moyenne intensité, cette huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure s’ouvre au...
    Cette huile à la couleur vert doré, aux arômes épicés de fruits verts n'est pas sans rappeler la saveur du basilic. Sa texture pleine de délicatesse révèle une personnalité particulière en bouche. Fruité Vert de moyenne...
    25,95 €
    50 cl (51,90 € / L)
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    Assaisonnement Aigre-doux au vinaigre balsamique de Modène IGP

    Fondo Montebello
    Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour crudités, mais aussi vos recettes de plats chauds et sauces. Un produit à...
    Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour...
    16,10 €
    25 cl (64,40 € / L)
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    Il Buon Condimento - Vinaigre balsamique Aceto balsamico di Modena IGP

    Antica Acetaia Dodi
    Modène est la région d’excellence pour les vinaigres balsamiques et celui-ci en est la preuve. Son goût suave et relevé par son acidité se marie à merveille avec les salades gastronomiques ou les crudités. Il s’utilise aussi pour accompagner les viandes froides, le foie gras ou pour faire revenir...
    Modène est la région d’excellence pour les vinaigres balsamiques et celui-ci en est la preuve. Son goût suave et relevé par son acidité se marie à merveille avec les salades gastronomiques ou les crudités. Il s’utilise aussi pour...
    13,90 €
    25 cl (55,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Unico

    Le Amantine
    Monovariétale issue des olives « frantoio » cette huile d’olive vierge extra au fruité vert moyen-intense s’ouvre au nez avec des senteurs d’herbes sauvages. D’une couleur vert-émeraude elle dévoile en bouche un grand équilibre offrant un final très harmonieux légèrement épicé. Primée avec les 3...
    Monovariétale issue des olives « frantoio » cette huile d’olive vierge extra au fruité vert moyen-intense s’ouvre au nez avec des senteurs d’herbes sauvages. D’une couleur vert-émeraude elle dévoile en bouche un grand équilibre...
    25,95 €
    50 cl (51,90 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène IGP

    Terre Exotique
    Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
    29,50 €
    280 g (105,36 € / kg)
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    Aceto Balsamico di Modena IGP - Vinaigre balsamique de Modène

    Fondo Montebello
    Le vrai vinaigre balsamique de Modène IGP. Obtenu à partir de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Idéal pour assaisonner vos salades et vos plats.
    27,05 €
    25 cl (108,20 € / L)
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    Huile d’olive vierge extra – Colline di Firenze Toscano PGI

    Gonnelli 1585
    Cette huile d'olive extra vierge provient des collines de Florence en Toscane. Elle est obtenue à partir de la transformation à froid des olives dans le Frantoio di Santa Téa. Son parfum fruité très vert et herbacé en fait un véritable nectar.
    22,95 €
    50 cl (45,90 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène - 5 couronnes

    Piazza Grande
    Chez Piazza Grande, une couronne est approximativement égale à trois ans. Ce vinaigre balsamique de Modène d’une quinzaine d’années est donc un véritable élixir plein de caractère à utiliser avec parcimonie pour sublimer les plats de l’entrée au dessert.
    38,45 €
    320 g (120,16 € / kg)
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    Vinaigre balsamique de Modène - 7 couronnes

    Piazza Grande
    Ce vinaigre balsamique de Modène est un incontournable de la cuisine italienne. C’est un condiment prestigieux aux arômes francs et à la saveur aigre-douce qui saura relever les plats avec élégance, comme les salades, charcuteries et fromages italiens.
    41,75 €
    340 g (122,79 € / kg)
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    Vinaigre balsamique de Modène IGP

    Acetum
    Une bouteille en verre brossé au design moderne qui renferme un des meilleurs vinaigres. Découvrez un vinaigre balsamique de Modène IGP, 4 feuilles, d’une qualité exceptionnelle. Un vinaigre produit ici exclusivement avec comme cépage du Lambrusco et du Trebbiano, des raisins des procinves de...
    Une bouteille en verre brossé au design moderne qui renferme un des meilleurs vinaigres. Découvrez un vinaigre balsamique de Modène IGP, 4 feuilles, d’une qualité exceptionnelle. Un vinaigre produit ici exclusivement avec comme...
    39,45 €
    25 cl (157,80 € / L)
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    Famiglia Dodi - Aceto balsamico di Modena IGP

    Antica Acetaia Dodi
    Ce vinaigre balsamique de la réserve familiale Dodi est un produit haut de gamme au goût unique. C’est un joyau de la gastronomie italienne qui permet de valoriser de nombreux plats comme des salades ou du gibier. Il est également idéal sur une glace, des fraises, des asperges ou du foie gras.
    22,70 €
    25 cl (90,80 € / L)
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    Préparation à base de vin de Barolo à la truffe blanche d'été 1,5%

    La Favorita
    C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre. Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les grillades de viande et de légumes, les homards grillés, les fromages...
    C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre. Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les...
    17,50 €
    10 cl (175,00 € / L)
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    Condiment à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe

    La Favorita
    Découvrez cette huile d'olive délicatement parfumée à la truffe, idéale pour assaisonner et relever vos préparations !
    8,40 €
    0 cl (2.100,00 € / L)
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    Vinaigre balsamique de Modène biologique

    Fondo Montebello
    Un véritable vinaigre balsamique de Modène IGP et bio. Fabriqué selon la tradition, ce vinaigre venu d'Italie ravit les papilles des amoureux de la bonne gastronomie et des vrais produits. De plus, celui-ci a été vieilli dans des fûts de chêne et de genévrier, lui conférant un profil gustatif...
    Un véritable vinaigre balsamique de Modène IGP et bio. Fabriqué selon la tradition, ce vinaigre venu d'Italie ravit les papilles des amoureux de la bonne gastronomie et des vrais produits. De plus, celui-ci a été vieilli dans des...
    22,15 €
    25 cl (88,60 € / L)
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    Blaze, crème à la pomme rouge et vinaigre balsamique de Modène

    Acetum
    Si vous cherchez de quoi améliorer vos créations culinaires et surprendre vos invités, cette crème à la pomme rouge et vinaigre balsamique de Modène sera idéale. C'est une création brevetée de la maison italienne Acetum qui est spécialisée dans les vinaigres d'exception depuis 1906. Cette recette...
    Si vous cherchez de quoi améliorer vos créations culinaires et surprendre vos invités, cette crème à la pomme rouge et vinaigre balsamique de Modène sera idéale. C'est une création brevetée de la maison italienne Acetum qui est...
    9,30 €
    21 cl (43,26 € / L)
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    Blaze, crème à base de vinaigre de vin et moût de raisin concentré

    Acetum
    Voici la version « White » (blanche) de la fameuse crème Blaze de la maison italienne Acetum. Spécialisée dans les vinaigres haut de gamme, elle a créé une gamme unique en s'inspirant des sauces et réductions de vinaigre, que les chefs élaborent dans leurs restaurants. Un condiment qui sera idéal...
    Voici la version « White » (blanche) de la fameuse crème Blaze de la maison italienne Acetum. Spécialisée dans les vinaigres haut de gamme, elle a créé une gamme unique en s'inspirant des sauces et réductions de vinaigre, que les...
    8,20 €
    21 cl (38,14 € / L)

    Vinaigre balsamique de Modène IGP

    Acetum
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre balsamique de Modène IGP classé 4 feuilles, qui fait tout simplement partie...
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre...
    27,55 €
    25 cl (110,20 € / L)
    Bientôt disponible

    Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP

    Due Vittorie
    Découvrez le Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP, Due Vittorie à La Grande Épicerie de Paris
    41,05 €
    25 cl (164,20 € / L)
    Bientôt disponible

    Crème à base de vinaigre balsamique de Modène et de fraise

    Blaze
    Idéale pour garnir les plats de l’entrée au dessert, cette crème de vinaigre balsamique de Modène à base de fraise est l'équilibre idéal entre acidité modérée et douceur. Et sa texture onctueuse permet de faire de très jolis dressages à l’assiette.
    9,50 €
    21 cl (44,19 € / L)
    Bientôt disponible
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