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Domaine Wilfrid Rousse, Les Galuches, AOC Chinon, 2021

Vin rouge

Domaine Wilfrid Rousse

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11.9 11,90 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200002001007 Vallée de la Loire 3346040251482 Domaine Wilfrid Rousse
75 cl (15,87 € / L)
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Installés depuis 1987 sur la rive droite de la Vienne, à l'ouest de Chinon, Wilfrid et Annie Rousse cultivent un peu moins de 20 hectares dont une nette majorité de cabernet franc. Le couple a depuis toujours souhaité s'engager dans une démarche d'agriculture biologique, dans le respect du terroir et des sols. Lors de la vinification, le domaine se veut le moins interventionniste possible, laissant le raisin s'exprimer librement. « Les Galuches » est une très belle expression du terroir de l'AOC Chinon.

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Notes de dégustation

Des notes de violette et de cassis au nez, fruité et équilibré en bouche.
Domaine Wilfrid Rousse, Les Galuches, AOC Chinon, 2021 Domaine Wilfrid Rousse Domaine Wilfrid Rousse, Les Galuches, AOC Chinon, 2021 Domaine Wilfrid Rousse
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      Livraison au pas-de-porte réservée aux commandes volumineuses – sur rendez-vous sous 3 à 5 jours ouvrés
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      14 à 17 °C
      Potentiel de garde
      2026
    • Accords Mets et Vins

      S'accordera parfaitement avec un poulet à la crème ou un pont-l'évêque.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040251482
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2021
      Appellation
      Chinon
      Cépage
      Cabernet franc 100 %
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des sulfites
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