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Domaine Vincent Dauvissat, AOC Chablis premier cru, La Forest, 2010

Vin blanc

Note Parker : 94/100
Note RVF : 16,5/20
Domaine Vincent Dauvissat

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75 cl (153,33 € / L)

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Un domaine familial qui existe depuis 1931, où 3 générations se sont succédé. Aujourd'hui, sont produits sur 11 hectares certains des plus beaux vins de l'appellation en Grand Cru et Premier Cru principalement. Ici, le maître-mot est le respect du terroir, de ce fait, les méthodes de travail sont adaptées, avec de petits rendements afin de garantir le meilleur. Comme tous les vins du domaine, ce premier cru Forest est une valeur sûre, qui fera plaisir à tous les amateurs de jolis vins blancs.

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Notes de dégustation

Un vin splendide qui dévoile des notes salines sur des arômes d'agrumes, avec une pointe miellée. Il a un très bel équilibre et une acidité idéals.
Domaine Vincent Dauvissat, AOC Chablis premier cru, La Forest, 2010 Domaine Vincent Dauvissat
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10° à 12 °C
      Potentiel de garde
      2025
    • Notes

      Note Parker : 94/100
      Note RVF : 16,5/20
    • Accords Mets et Vins

      Un assortiment de fruits de mer ou bien un poisson poché
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346041276163
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2010
      Appellation
      Chablis Premier Cru
      Cépage
      Chardonnay
      Région
      Bourgogne
      Composition
      Contient des SULFITES
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