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Domaine Vincent Dauvissat, AOC Chablis premier cru, La Forest, 2010

Vin blanc

Note Parker : 94/100
Note RVF : 16,5/20

Domaine Vincent Dauvissat

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75 cl (153,33 € / L)

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Un domaine familial qui existe depuis 1931, où 3 générations se sont succédé. Aujourd'hui, sont produits sur 11 hectares certains des plus beaux vins de l'appellation en Grand Cru et Premier Cru principalement. Ici, le maître-mot est le respect du terroir, de ce fait, les méthodes de travail sont adaptées, avec de petits rendements afin de garantir le meilleur. Comme tous les vins du domaine, ce premier cru Forest est une valeur sûre, qui fera plaisir à tous les amateurs de jolis vins blancs.

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Notes de dégustation

Un vin splendide qui dévoile des notes salines sur des arômes d'agrumes, avec une pointe miellée. Il a un très bel équilibre et une acidité idéals.
Domaine Vincent Dauvissat, AOC Chablis premier cru, La Forest, 2010 Domaine Vincent Dauvissat
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346041276163

    Couleur

    Blanc

    Degré d’alcool

    13

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Accords mets et vins

    Un assortiment de fruits de mer ou bien un poisson poché

    Millésime

    2010

    Température de dégustation

    10° à 12 °C

    Appellation

    Chablis Premier Cru

    Potentiel de garde

    2025

    Cépage

    Chardonnay

    Région

    Bourgogne

    Composition

    Contient des SULFITES
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