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Domaine Montirius, AOC Côtes du Rhône, Sérine, 2016

Vin rouge

Domaine Montirius

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17.3 17,30 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200001449004 Vallée du Rhône 3346040219352 Domaine Montirius
75 cl (23,07 € / L)
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Ce domaine familial est une des références de l'agriculture biodynamique et qui produit aussi certains des plus beaux vins de la vallée du Rhône sud. Dans la famille Saurel, cela fait plusieurs générations qu'on travaille la vigne, la terre et que l'on produit du vin. Mais ce n'est que dans les années 90 qu'Éric Saurel et sa femme Christine décident de construire leur propre domaine et de le passer en agriculture biologique. Aujourd'hui, ils travaillent avec leurs filles et leur fils en AOC Gigondas, Vacqueyras et Côtes du Rhône. Cette cuvée intitulée Sérine est produite avec des vieilles vignes de syrah, juste en bordure de l'appellation Vacqueyras, un vin plein de fraîcheur et de caractère, et qui est comme tous les vins du domaine, produit sans l'utilisation de bois.

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Notes de dégustation

Un vin rouge séduisant et plein de caractère. Il dévoile des notes de fruits noirs, ainsi que des notes de réglisse et d'eucalyptus avec un joli nez de garrigue.
Domaine Montirius, AOC Côtes du Rhône, Sérine, 2016 Domaine Montirius Domaine Montirius, AOC Côtes du Rhône, Sérine, 2016 Domaine Montirius
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2026
    • Accords Mets et Vins

      Un joli carpaccio de bœuf au vinaigre balsamique de Modène ou une fine bavette à l'échalote.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2023.
      référence
      3346040219352
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      15
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2016
      Appellation
      Côtes du Rhône
      Cépage
      Syrah, grenache
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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