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Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2022

Vin rouge

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14.4 14,40 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200004511008 Vins rouges 3346040305369 Domaine Laurent Gauthier
75 cl (19,20 € / L)
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Le Domaine Laurent Gauthier propose ce chiroubles dont les vignes sont cultivées sur le lieu-dit Chatenay à plus de 300 mètres d’altitude. Il s’agit du plus élevé des dix crus du Beaujolais, jouissant ainsi de fortes différences de températures entre la nuit et le jour, pour des raisins charnus et juteux. Cela donne naissance à un vin rouge à la robe grenat profond et au nez complexe qui marie la pivoine et le kirsch, avec une jolie minéralité et une touche balsamique. Il saura briller avec un plat savoureux, comme un couscous royal ou un tajine.

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Notes de dégustation

Bouquet complexe de pivoine et de kirsch, avec une certaine minéralité et une touche balsamique.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

15 °C

Potentiel de garde

3 à 5 ans

Accords mets et vins

Tajine d'agneau, filet de bœuf, saint-marcellin.
Domaine Laurent Gauthier, Chatenay, AOC Chiroubles, vieilles vignes, 2022 Domaine Laurent Gauthier
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040305369
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2022
      Appellation
      Chiroubles ou Chiroubles cru du Beaujolais
      Cépage
      Gamay 100 %
      Région
      Beaujolais
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES
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