Un des domaines les plus réputés de toute la vallée du Rhône. Créée en 1989 par François Villard à l'âge de 20 ans, cette propriété produit des vins sur les beaux terroirs du Rhône nord, comme Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie. Avec un parcours atypique d'autodidacte, il crée des vins uniques et authentiques qui reflètent la richesse de leurs terroirs. Ici, cette cuvée « Le gallet blanc » en appellation Saint-Joseph est produite avec 85 % de grappes entières et élevée 18 mois en fûts : un travail de précision.