Un magnifique vin blanc produit dans l'une des plus belles appellations du Rhône nord. Ancien cuisinier, François Villard est un autodidacte et a commencé à créer son domaine en 1989. Il compte aujourd'hui 30 hectares sur les plus beaux terroirs de la région, comme Saint-Joseph, Côte Rôtie. On découvre ici, la cuvée Condrieu « DePoncins », 100 % viognier, élevée 11 mois sur lies. Un vin incontournable pour découvrir la magie de cette appellation.