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Domaine Erbaluna, DOCG Barolo, 2013
Domaine Erbaluna

37.9 37,90 €
Pour 75 cl (50,53 € / L)

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Situé au cœur de la région du Piémont, ce domaine familial est passé en agriculture biologique en 1985, sous l'impulsion des deux frères, Andrea et Severino. Les faibles rendements et l'élévage de 24 mois en fûts de chêne donnent des vins dotés d'une belle concentration, offrant un joli potentiel de garde. C'est particulièrement le cas pour ce Barolo, qui s'exprime à travers un bouquet complexe et intense, aux notes de petits fruits rouges et de violette. La bouche est ample et se démarque par ses tannins fondus et cette finale légérement fumée. A déguster avec un carré d'agneau aux cèpes ou un filet de boeuf rôti.

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Domaine Erbaluna, DOCG Barolo, 2013 Domaine Erbaluna
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    Italie

    TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES

    Sulfites.

    référence

    8028221161302

    Couleur

    Rouge

    Degré d’alcool

    14

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Millésime

    2013

    Appellation

    Barolo


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