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Domaine de la Taille aux loups 2017, AOC Montlouis-sur-Loire

Vin blanc, AOC Montlouis-sur-Loire

Note RVF : 17,5/20

Domaine de la Taille aux Loups

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24 24,00 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200001892003 Vallée de la Loire - Centre 3346040139124 Domaine de la Taille aux Loups
75 cl (32,00 € / L)

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Un magnifique chenin signé par l'un des grands noms de la Loire. Le Domaine de la Taille aux Loups travaille 25 hectares de vieilles vignes principalement, et propose ici un vin issu de 3 parcelles sur un clos, avec comme secret des vignes de plus de 50 ans poussant sur des sols nobles. Un élevage en barrique mélangeant bois neuf et barriques de plusieurs vins et un travail d'orfèvre sur les lies fines. Le résultat est un chenin plein de finesse, complexité et fraîcheur.

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Notes de dégustation

Un nez très plaisant avec des notes fruitées, type poires et pommes et une note épicée. En bouche, un vin magnifique et frais, avec des notes de fruits confits et un caractère complexe.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346040139124

    Couleur

    Blanc

    Degré d’alcool

    12,50

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Accords mets et vins

    Il s'appréciera en apéritif et sera idéal pour une belle table avec par exemple une bonne volaille fermière avec une sauce aux morilles ou bien un bon fromage de chèvre frais.

    Millésime

    2017

    Température de dégustation

    10 à 12 °C

    Appellation

    Montlouis-sur-Loire

    Potentiel de garde

    2032

    Région

    Loire

    Composition

    Contient des SULFITES
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