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Domaine de Cazaban, IGP Aude, Demoiselle Claire 2018

Vin rouge

Note RVF : 14,5/20
Domaine de Cazaban

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13.9 13,90 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200003385005 Autres régions 3346040173326 Domaine de Cazaban
75 cl (18,53 € / L)
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Le Domaine de Cazaban s'étend sur plus de 20 hectares de vignes. Depuis de nombreuses années, le domaine s’engage dans une agriculture biologique. Les vins sont élaborés à partir de vendanges manuelles et offrent donc des nectars d’une grande élégance. « Demoiselle Claire » est quant à elle, élevée à 90 % en cuve sur lies et à 10 % en barriques neuves de 500 L et bourguignonnes de 250 L.

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Notes de dégustation

Cette cuvée grenache et syrah offre un nez d'une belle intensité de fruits noirs, myrtille, prune et cerise. En bouche, il est harmonieux, et marqué par une belle expression de fruits gourmands. La finale est tout en fraîcheur, la persistance est longue.
Domaine de Cazaban, IGP Aude, Demoiselle Claire 2018 Domaine de Cazaban Domaine de Cazaban, IGP Aude, Demoiselle Claire 2018 Domaine de Cazaban
  • Modes de livraison

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      Entre 16 et 18 °C
      Potentiel de garde
      À déguster avant 2024
    • Notes

      Note RVF : 14,5/20
    • Accords Mets et Vins

      À savourer autour d'un canard aux figues, d'une daube de bœuf ou sur des plats aux épices subtiles, comme les tajines ou les currys.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040173326
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2018
      Appellation
      Aude Côtes de Lastours
      Cépage
      Grenache, Syrah
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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