L'une des grandes maisons historiques de la Bourgogne, la Maison Chanson Père et Fils, elle existe depuis le 18e siècle. Elle produit certaines des plus belles appellations de la région, et propose ici, un AOC Monthélie, un village situé entre deux des appellations les plus prisées de la Bourgogne, Meursault et Volnay. Un Chardonnay sublime à découvrir et prêt à boire.