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Domaine Bernard Defaix Réserve, AOC Chablis premier cru, Côte de Léchet Réserve, 2016

Vin blanc

Domaine Bernard Defaix

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Domaine Bernard Defaix Réserve, AOC Chablis premier cru, Côte de Léchet Réserve, 2016 est évalué 5.0 de 5 de 1.
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75 cl (47,87 € / L)

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Le domaine familial Bernard Defaix ne cesse de surprendre tous les ans à travers le monde entier grâce à la qualité de ses vins. Ce domaine fondé en 1959 est l'un des grands noms de l'appellation. On découvre ici son premier cru Côte de Léchet Réserve, un magnifique 100 % Chardonnay issu de vieilles vignes, vinifié et vieilli en partie dans des fûts de chêne et élevé sur lie. Un vin plein de classe et de puissance.

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Notes de dégustation

Il dévoile un bouquet floral et élégant, mais l'on remarque aussi les notes iodées typiques du terroir. En bouche, une belle texture et un joli gras amènent sur une belle longueur.
Domaine Bernard Defaix Réserve, AOC Chablis premier cru, Côte de Léchet Réserve, 2016 Domaine Bernard Defaix
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10° à 12 °C
      Potentiel de garde
      2026
    • Accords Mets et Vins

      Un plat de saumon, une sole meunière ou bien une dorade grillée
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3591623161232
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2016
      Appellation
      Chablis Premier Cru
      Cépage
      Chardonnay
      Région
      Bourgogne
      Composition
      Contient des SULFITES
Rated 5 de 5 de par Excellent Chablis Très bon Chablis de qualité constante. Un vrai plaisir
Date de publication: 2019-10-20
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