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Domaine Bernard Burgaud, AOC Côte Rotie, 2015
Domaine Bernard Burgaud

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Ce domaine est situé à Ampuis, capitale de l’appellation Côte-Rôtie, sur la rive droite du Rhône, dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône. Ce vignoble de 4 Ha se répartit sur les lieux-dits Le champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant et La Brosse. Les vignes de syrah, d’une trentaine d’années, s’épanouissent sur des terrasses escarpées très difficiles d’accès, aux sols silico-calcaire parsemés de micaschistes. Tous les travaux sont donc effectués méticuleusement à la main, dans le plus grand respect de ce fabuleux terroir, mondialement connu. Bernard Burgaud n’intervient pas dans l’élevage de ses vins pour que chaque millésime exprime son caractère singulier.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346040104528

    Couleur

    Rouge

    Degré d’alcool

    13

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Accords mets et vins

    Viande de bœuf, perdraux aux citrons confits.

    Millésime

    2015

    Température de dégustation

    17°C

    Potentiel de garde

    Vin de garde

    Cépage

    100% Syrah

    Notes de dégustation

    Cette Côte-Rôtie 2015, exhale d’arômes de fruits noirs juteux tels que le cassis, mêlés de notes florales de rose et de violette et de touches fumées. La bouche est à la fois gourmande et racée. Une matière profonde et veloutée s’équilibre de tanins ronds et fermes, finissant tout en longueur, sur les arômes fruités perçus au nez.

    Note Robinson

    17/20

    Composition

    Contient des SULFITES.


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