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Domaine Jaeger-Defaix, AOC Rully, Premier Cru Clos du Chapitre 2017

Vin rouge

Domaine Jaeger-Defaix

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27.5 27,50 € NewCondition 2020-10-15 InStock 200042559003 Autres Bourgognes 3591623171545 Domaine Jaeger-Defaix 35,90 €
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Hélène Jaeger-Defaix est issue d'une famille bourguignonne, qui s'est établie sur Rully depuis le 16e siècle. Ici, elle perpétue le savoir-faire et les traditions familiales sur les plus beaux terroirs de l'appellation. On découvre ici cette cuvée 1er Cru Clos du Chapitre, produite sur ce Clos Monopole d'un peu plus d'1 hectare, un vin authentique et racé.

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Notes de dégustation

Un vin riche et plein de caractère qui dévoile des notes de fruits rouge et noir mûrs intenses, avec une fine pointe musquée. On retrouve aussi une belle acidité et des tanins soyeux.
Domaine Jaeger-Defaix, AOC Rully, Premier Cru Clos du Chapitre 2017 Domaine Jaeger-Defaix
  • Modes de livraison

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      Livraison à domicile avec suivi interactif estimée sous 1 à 2 jours ouvrés. Tarif : 10€ (Offert pour le statut Privilégié) Hors suppléments de livraison de 0,75€ par article cave et brasserie.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16° à 18 °C
      Potentiel de garde
      2033
    • Accords Mets et Vins

      Un bon filet de bœuf wagyu juste saisi ou bien un pigeonneau farci au foie gras seront idéals.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2020 et 2028
      référence
      3591623171545
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2017
      Appellation
      Rully
      Cépage
      Pinot noir
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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