Notre boutique en ligne propose le meilleur de l’Epicerie fine et de la cave. Rendez-vous en magasin pour retrouver le frais et l’intégralité de notre offre.
La fonction JavaScript de votre navigateur est désactivée. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site.
Le saviez-vous ? Les champagnes Dom Pérignon n’existent que millésimés. Ainsi chaque millésime est singulier et réinterprète le caractère unique des saisons. A l’approche des fêtes de fin d’année, La maison de Champagne Dom Pérignon vous propose de personnaliser le coffret de l’une de ses cuvées iconiques : le millésime 2010. Rendez-vous en magasin, à La Cave de La Grande Epicerie Rive Gauche, pour faire graver vos initiales, jusqu’à 3 lettres, sur l’emblématique blason en métal ornant son écrin. Appropriez-vous un peu de la magie de ce millésime, unique en son genre
2010 : un millésime « sauvé des eaux ». Surprenant, audacieux, ce millésime a pourtant failli ne pas voir le jour. Alors que l’été 2010 touche à sa fin, 2 jours de pluies diluviennes s’abattent sur le domaine, surprennent la Maison et compromettent la récolte. Dom Pérignon met alors en œuvre toute son expertise pour sauver les pinots noirs de la botrytis. Associés aux chardonnays, ils se révèlent ensemble, entre équilibre et intensité. A la dégustation, le vin impose rapidement sa présence ample, pleine, massive. Une sensation séveuse domine et le tactile succède rapidement à l’aromatique. La matière se déploie, généreuse, ferme et dirigée. Puis elle se resserre, révélant le vin sur les épices et le poivre. L’énergie se prolonge et la finale brille, saline.
2010 est incontestablement un champagne rare, idéal pour accompagner vos plus belles occasions. Ainsi personnalisé, ce coffret aussi unique que le millésime qu’il renferme perdurera, tel un souvenir vous appartenant pour toujours.
Retrouvez le service de personnalisation Dom Pérignon à La Cave de La Grande Epicerie Rive Gauche, 38 rue de Sèvres (Paris 7eme), du 6 novembre au 15 janvier 2021.