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Délice de homard bleu

Préparation à base de homard et de poisson

Albert Ménès

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6.7 6,70 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200051297000 Terrines et rillettes de la mer 3234750022259 Albert Ménès
90 g (74,44 € / kg)

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Une conserve qui renferme un vrai délice, de fines et délicates rillettes de homard. Ces rillettes sont produites avec du homard bleu, l'un des crustacés les plus raffinés, ainsi que du sel de Guérande, de l'algue wakamé, une note de cognac et une pointe de piment d'Espelette. Un vrai délice qui se dégustera et s'appréciera en apéritif ou en entrée, sur des tranches de pain frais ou des toasts, avec une note d'herbe aromatique et un filet de jus de citron vert ou d'huile d'olive vierge extra.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES
      Traces possibles de moutarde, fruits à coque, mollusques
      référence
      3234750022259
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Énergie : 626 kJ / 150 kcal | Matières grasses : 8,0 g | Dont acides gras saturés : 3,5 g | Glucides : 4,0 g | Dont sucres : 1,2 g | Protéines : 13,4 g | Sel : 1,55 g
      Lieu de provenance
      France
      Conditions de conservation
      Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 h.
      Composition
      HOMARD BLEU 42 %, CABILLAUD, crème (LAIT) fraîche, jaune d'ŒUF, chapelure (farine de BLÉ, sel, levures, épices), eau, cognac, concentré de tomate, huile de colza, sel de Guérande, aromates, wakamé, piment d'Espelette, épaississants : gomme xanthane, agar agar
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