Le Mot de la Grande Épicerie

Ces cèpes sont séchés naturellement pour en préserver le goût et le parfum, mais également les vitamines et protéines qu'ils contiennent. Excellents en sauce de gibier, ou avec une omelette. A réhydrater 30min dans de l'eau tiède avant de déguster !

Cédric EriméeChef de La TableLire son portrait >