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Cornas, Chante Perdrix, 2016

Vin rouge, AOC Cornas

Note RVF : 16/20
Maison Delas Frères

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33.7 33,70 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200001160003 Vallée du Rhône 3346040125301 Maison Delas Frères
75 cl (44,93 € / L)

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Ce vin est issu d’une des appellations les plus prisées de France. Ici, un seul cépage se révèle, la syrah, car nous sommes en Rhône Nord ; cette cuvée fait démonstration de toute sa puissance et de son caractère bien marqué avec des petites notes poivrées en fin de bouche. Un vin qui a toujours été apprécié et recherché historiquement, il sera idéal pour accompagner des viandes rouges et du gibier et vieillira très bien en cave.

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Notes de dégustation

Un vin avec un nez élégant assez floral, avec quelques notes sauvages. Il est issu d'un assemblage de parcelles qui lui amènent toute cette complexité. En bouche, il est impressionnant, avec plein de fruits noirs, des notes épicées et pures, le tout avec des tanins plein de finesse.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16° à 18 °C
      Potentiel de garde
      2035
    • Notes

      Note RVF : 16/20
    • Accords Mets et Vins

      Ce vin sera idéal en accompagnement d'un bon rôti de bœuf ou bien d'une jolie pièce grillée. Sinon, de bonnes recettes de gibier en sauce s'accorderont parfaitement.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
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      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2016
      Cépage
      Syrah
      Composition
      Contient des SULFITES
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