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Clos des Boutes, AOC Costières de Nîmes, Le Pluriel 2017 Clos des Boutes
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Clos des Boutes, AOC Costières de Nîmes, Le Pluriel 2017
Clos des Boutes

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Sylvain Boutée crée en 2003 ce domaine de 8Ha à Bellegarde, dans les Costières de Nîmes, au sud de la Vallée du Rhône. Ce vignoble est installé sur de splendides galets roulés, sur sous-sol calcaire, faisant la renommée de la région. Certifié en Agriculture Biologique depuis 2007. Cherchant beaucoup de fraîcheur et de profondeur pour ses vins, c’est tout naturellement que Sylvain a favorisé le cépage Carignan.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346040114701

    Couleur

    Rouge

    Degré d’alcool

    13

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Accords mets et vins

    Grillades, tapas, charcuterie

    Millésime

    2017

    Température de dégustation

    16°C

    Appellation

    Costières de Nîmes

    Potentiel de garde

    2-4 ans

    Cépage

    Carignan, syrah

    Notes de dégustation

    La cuvée « Le Pluriel » reflète cet état d'esprit en s'articulant autour du carignan, pour nous offrir un vin juteux et concentré avec une expression très naturelle du fruit.Le vin se développe sur des notes de fruits rouges croquants, associées à de légères touches d'épices comme le poivre blanc, et de parfums de garrigue tels que le romarin. Une cuvée de profondeur et fraîcheur, tout en équilibre !

    Composition

    Contient des SULFITES.

Le Mot de la Grande Épicerie

Un vin friand et juteux où les arômes de fruits rouges explosent de gourmandise.

Gautier
Acheteur Vins & SpiritueuxVoir la séléction
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