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Chutney d'ananas aux cinq épices
Le Coq Noir

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Ananas lentement confit avec des oignons et des épices douces. Doux, sucré, aigre-doux.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    En bord d’assiette, une c.à c de Chutney d’ananas aux épices avec une tranche de foie gras. Toasts au magret de canard et Chutney d’ananas aux cinq épices: sur un mini toast, poser deux tranches de magret de canard fumé et une cuillère à café de Chutney. Passer à four chaud 8min.

    référence

    3269710527000

    Composition

    Oignon frais (55%), ananas (33%), miel d’acacia, huile de tournesol, sel, épices (0.2%).


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