Chips artisanales de Beauce à l’oignon de Roscoff et sel de l’île de Ré

Chips à l’oignon rose AOP de Roscoff

Cultivées au cœur de la ferme de Létourville, les chips Belsia (qui signifie Beauce en latin), sont exclusivement réalisées à partir de pommes de terre triées à la main. Savamment coupées en tranches généreuses, ces chips sont ensuite cuites en petite quantité au chaudron. Leur texture ultra-croustillante est infusée de sel de l’île de Ré récolté à la main et d’oignons roses de Roscoff. De savoureuses chips parfumées à grignoter durant l’apéritif.