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Château Maucaillou, Moulis en Médoc, 2012
Château Maucaillou

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Ce vignoble de 63 Ha est situé dans les quartiers de Grand-Poujeaux, à Moulis-en-Médoc, au Nord-Est du Bordelais. Il a été acquis par Roger et André Dourthe, fiers héritiers d’une grande lignée de vignerons depuis le règne de Louis Philippe. Philippe Dourthe, la 5ème génération, a passé le flambeau à ses trois enfants en 2007. Les vignes sont cultivées sur une terre de galets bleus et roses de Graves issus de la Garonne. Les vins du domaine égalent souvent ceux des secteurs “ classés ” de Saint-julien et de Margaux.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346041329692

    Couleur

    Rouge

    Degré d’alcool

    13

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Accords mets et vins

    Plateau de fromages

    Millésime

    2012

    Température de dégustation

    17°C

    Appellation

    Moulis-en-Médoc

    Potentiel de garde

    Vin de garde 20 ans

    Cépage

    52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot

    Notes de dégustation

    Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, le cassis, la myrtille et la cerise. A ceux-ci s’allient de subtiles touches de pain toasté, de cacao, de moka et d’épices douces telles que la réglisse. La bouche, juteuse et soyeuse, possède une texture tout en dentelle. Des tanins mûrs et souples procurent à ce vin une belle structure finissant sur une grande longueur, tout en élégance.

    Note Parker

    88/100

    Composition

    Contient des SULFITES.


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