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Château Ferran, Vin de France, Le Sans Nom 2017
Château Ferran

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Le Château Ferran est implanté à Saint-Pierre-de-Bat, dans la région du Haut Benauge, au cœur de l'AOC Pessac-Léognan, au sud-est de la ville de Bordeaux. C’est un domaine familial depuis 1976, aujourd’hui géré par Julien Ferran. Ce sont à présent 35Ha de vignes qui sont cultivés en biodynamie. Ce domaine a jadis appartenu à Montesquieu, philosophe viticulteur. « Le sans nom ? » est une cuvée de cabernet sauvignon sans soufre, non boisée, juste au naturel !

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346040114404

    Couleur

    Rouge

    Degré d’alcool

    11,50

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Accords mets et vins

    Grillades

    Millésime

    2017

    Température de dégustation

    A température ambiante.

    Appellation

    Vin de France

    Potentiel de garde

    5 ans

    Cépage

    100% Cabernet Sauvignon

    Notes de dégustation

    Le nez, fin et gourmand, révèle de beaux arômes de fruits rouges tels que la framboise juteuse alliés à ceux de poivrons rouges gorgés de soleil. La bouche est tout en souplesse, pulpeuse et croquante, s’étirant en une finale longue et délicate sur des tanins mûrs aux grains fins.
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