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Château Carbonnieux, AOC Pessac-Léognan, 2017

Vin rouge

Château Carbonnieux

52.8 52,80 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200001335008 Vins rouges 3330251021170 Château Carbonnieux
75 cl (70,40 € / L)
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Le grand cru classé de Graves Château Carbonnieux fait partie des figures emblématiques de l’appellation Pessac-Léognan. Ce millésime 2017, marqué par l’obtention du label Haute Valeur Environnementale de niveau 3 du vignoble, a connu des épisodes de gel à la fin du mois d’avril. Fort heureusement, le savoir-faire de l’équipe de vignerons a permis de réaliser un pessac-léognan rouge d’exception. Cet assemblage de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot dévoile des arômes fruités de cassis, de cerise et de mure. Laissez ce vin rouge décanter pendant 2 heures avant de le déguster sur des viandes grillées.

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Notes de dégustation

Notes de cassis, cerise et mure. Tannins fins et veloutés, finale épicée.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

18 à 19 °C

Potentiel de garde

5 ans

Accords mets et vins

Viande grillée, rôtie, mijotée ou en sauce, fromages de caractère, desserts au chocolat ou aux fruits rouges

Notation

Note Robinson: 85

Note Parker: 14,5

Château Carbonnieux, AOC Pessac-Léognan, 2017 Château Carbonnieux
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3330251021170
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2017
      Appellation
      Pessac-Léognan rouge
      Cépage
      Cabernet sauvignon 65 %, merlot 30 %, cabernet franc 3 %, petit verdot 2 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES