Un champagne brut rosé, avec une majorité de chardonnay et une pointe de pinot noir, alors qu'on rencontre généralement la composition inverse. Ce domaine familial travaille avec une majorité de vieilles vignes. Une véritable recherche de la précision et de l'authenticité en fonction des terroirs. Les parcelles sont une vraie palette d'artiste, elles sont réparties sur Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil, Aÿ et Ambonnay. Cette cuvée fera le plaisir des amateurs de beaux champagnes et de vins d'exception.