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Champagne Brut en coffret Dom Pérignon Vintage 2009
Dom Pérignon

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Pour 75 cl (225,33 € / L)

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Le 2009 vient clore une prodigieuse décennie, solaire, insolente et généreuse. La succession des millésimes a permis d’explorer les nouvelles frontières de la maturité du raisin en Champagne. Dom Pérignon réaffirme là son ambition d’aller toujours plus loin dans la quête de son idéal, millésime après millésime. Dom Pérignon Vintage 2009 est né de deux mouvements, l'un est guidé par la nature, l’autre est l’ambition créatrice du Chef de Cave du champagne Dom Pérignon. Cette synergie permet de goûter le fruit mûr et riche,qui promet fraicheur et énergie du vin futur.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3185370626313

    Degré d’alcool

    12,50

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Millésime

    2009

    Température de dégustation

    Idéalement entre 9°C et 12°C.

    Appellation

    Champagne

    Cépage

    Chardonnay, Pinot Noir

    Région

    Champagne

    Notes de dégustation

    Le nez : la goyave et le zeste d'un pamplemousse vert et épicé se mêlent aux fruits à noyau, la pêche blanche et la nectarine. Le vin respire, le tout est complété par une vanille boisée et la brioche chaude très légèrement toastée. La bouche : le fruit est en majesté, mûr, charnu et profond. Au-delà de la richesse et d'une certaine volupté, c'est l'impression de cohérence qui domine. La puissance est remarquablement contenue. Toutes les sensations convergent et persistent, soyeuses, salines et sèveuses, amères et iodées.

    Composition

    Contient SULFITES.
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