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Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2006 Dom Pérignon

Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2006 est évalué 5.0 de 5 de 2.
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179 179,00 € NewCondition 2021-01-01 InStock 200003812001 Millésimés 3185370563762 Dom Pérignon
75 cl (238,67 € / L)

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Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne. La cueillette démarre le 11 septembre et s'étale sur près de quatre semaines.

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Notes de dégustation

Le nez : on est d'emblée saisi par la douceur du bouquet, pur, aérien et lumineux, une tonalité pastel, florale et fruitée, qui s'ouvre et rapidement s'assombrit sur le confit, la moisson mûre, le grillé et des nuances de réglisse. La bouche : « L'ampleur se pose en bouche, contenue, succulente et au coeur plutôt sphérique. » L'enveloppe glisse et s'étire, la complexité grandit, à fleur de peau, plus soyeuse que crémeuse. « Le tout finalement se fond dans une amertume exquise, iodée, saline. »
  • Modes de livraison

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      Livraison à domicile estimée sous 3 à 4 jours ouvrés. Tarif : 8€. (offert à partir de 100€ d’achat pour les clients détenteurs de La Carte 24 Sèvres et sans minimum pour les Initiés et Privilégiés) Hors suppléments de livraison de 0,75€ par article cave et brasserie.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      Idéalement entre 9°C et 12°C.
    • Informations

      référence
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      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2006
      Appellation
      Champagne
      Cépage
      Chardonnay, Pinot Noir
      Région
      Champagne
      Composition
      Contient SULFITES.
Rated 5 de 5 de par Une cuvée sublime vraiment sublime. Je conseille ce champagne. A consommer lors d'une grande occasion
Date de publication: 2020-01-21
Rated 5 de 5 de par excellent champagne je viens d'acheter cette bouteille et le champagne est conforme à sa renommée.
Date de publication: 2020-01-23
  • y_2020, m_9, d_22, h_15
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