Languedoc Roussillon

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    • 2016
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    • Côtes Catalanes
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    • Saint-Chinian
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    Un vin produit sur l'une des plus belles appellations du Languedoc-Roussillon, Saint-Chinian. Le domaine Canet Vallette fondé en 1992 est l'un des incontournables de son appellation, et tous les amateurs connaissent bien les magnifiques terroirs de Saint-Chinian. Issu d'une famille de vignerons,...
    Un vin produit sur l'une des plus belles appellations du Languedoc-Roussillon, Saint-Chinian. Le domaine Canet Vallette fondé en 1992 est l'un des incontournables de son appellation, et tous les amateurs connaissent bien les...
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    Un domaine qui produit des vins d'exception, reconnus dans le monde entier. Cette petite propriété a été créée en 2001 par Marjorie et Stéphane Galllet. Après une formation d'agronomies, ils s'installent sur 10 hectares, où Stéphane travaille en même temps au célèbre Mas Amiel. À la recherche de la...
    Un domaine qui produit des vins d'exception, reconnus dans le monde entier. Cette petite propriété a été créée en 2001 par Marjorie et Stéphane Galllet. Après une formation d'agronomies, ils s'installent sur 10 hectares, où...
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    Un 100 % grenache plein de finesse et d'énergie. Ce domaine a été créé en 2013 en Terrasses du Larzac par Hélène et Guillaume Baron, riches d'expériences dans des domaines comme la Pousse d'Or ou même Trévallon. Le domaine est aujourd'hui l'un des plus réputés de son appellation et produit des vins...
    Un 100 % grenache plein de finesse et d'énergie. Ce domaine a été créé en 2013 en Terrasses du Larzac par Hélène et Guillaume Baron, riches d'expériences dans des domaines comme la Pousse d'Or ou même Trévallon. Le domaine est...
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    Les Vignes Oubliées, AOC Terrasses du Larzac, 2015 Les Vignes Oubliées
    90-92
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    Un domaine né de la découverte de parcelles de vieilles vignes abandonnées sur un terroir d'exception. Jean-Baptiste Granier et Olivier Jullien décident alors de s'installer et de travailler sur l'appellation Terrasses du Larzac. Cette cuvée est composée de grenache, carignan et syrah, implantés...
    Un domaine né de la découverte de parcelles de vieilles vignes abandonnées sur un terroir d'exception. Jean-Baptiste Granier et Olivier Jullien décident alors de s'installer et de travailler sur l'appellation Terrasses du Larzac....
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    Parcé Frères est l'un des noms bien connus du Roussillon. Un savoir-faire et une consistance dans la qualité des vins en ont fait un incontournable de la région. Une maison de négoce qui produit des vins splendides, comme cette cuvée « Zoé » créée en hommage aux plaisirs de la table. Il sera idéal...
    Parcé Frères est l'un des noms bien connus du Roussillon. Un savoir-faire et une consistance dans la qualité des vins en ont fait un incontournable de la région. Une maison de négoce qui produit des vins splendides, comme cette...
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    Une bouteille à l'étiquette assez artistique, qui renferme un très beau vin produit sur l'un des plus beaux terroirs du Languedoc. Aubert et Mathieu, ce sont deux amis passionnés qui ont créé une maison de négoce en 2018. Ils travaillent et sélectionnent les fruits auprès de jeunes vignerons qui...
    Une bouteille à l'étiquette assez artistique, qui renferme un très beau vin produit sur l'un des plus beaux terroirs du Languedoc. Aubert et Mathieu, ce sont deux amis passionnés qui ont créé une maison de négoce en 2018. Ils...
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    Un joli domaine du 20e siècle qui produit de somptueux vins pleins de caractère autour du village Espira-de-l'Agly. Repris en 2001 par les deux frères Sébastien et Benoît Danjou, ce domaine est aujourd'hui certifié agriculture biologique, afin de préserver les terroirs d'exception de la région et...
    Un joli domaine du 20e siècle qui produit de somptueux vins pleins de caractère autour du village Espira-de-l'Agly. Repris en 2001 par les deux frères Sébastien et Benoît Danjou, ce domaine est aujourd'hui certifié agriculture...
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    Un vin rouge produit sur des terroirs d'exception dans les Corbières en Languedoc. Produit par une maison de négoce, créée par deux jeunes entrepreneurs Aubert et Mathieu en 2018. Ils souhaitaient travailler différemment et produire des vins qui leur correspondent. Une histoire atypique, des...
    Un vin rouge produit sur des terroirs d'exception dans les Corbières en Languedoc. Produit par une maison de négoce, créée par deux jeunes entrepreneurs Aubert et Mathieu en 2018. Ils souhaitaient travailler différemment et...
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    Domaine Cazaban, IGP Aude Côtes de Lastours, Jours de Vigne 2017 Domaine de Cazaban
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    Clément Mengus et sa femme Claire, dirigent le domaine avec passion et rigueur, exclusivement en agriculture biologique. Alsacien de souche, puis formé en Bourgogne, Clément a finalement choisi de s’installer au cœur de l'appellation Cabardes, à dix minutes de la cité de Carcassonne. Ce sont 15Ha...
    Clément Mengus et sa femme Claire, dirigent le domaine avec passion et rigueur, exclusivement en agriculture biologique. Alsacien de souche, puis formé en Bourgogne, Clément a finalement choisi de s’installer au cœur de...
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    Le Domaine est situé à Nébian, à l’ouest de Montpellier, tout proche de Clermont-l’Hérault. C’est l’un des plus anciens domaines viticoles privés de France ; on en retrouve des traces écrites datant de la révolution française. Il est acquis en 2005 par la famille Tison. Il bénéficie d’une...
    Le Domaine est situé à Nébian, à l’ouest de Montpellier, tout proche de Clermont-l’Hérault. C’est l’un des plus anciens domaines viticoles privés de France ; on en retrouve des traces écrites datant de la révolution française....
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    C’est adossé aux premiers contreforts des Cévennes que l’on trouve le Mas Peyrolle, sur la commune de Vacquières. Conduit en bio, ce domaine familial planté de syrah et de mourvèdre propose un vin fruité d’une belle couleur rubis, typique du Pic Saint-Loup.
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    Sarda-Malet est une propriété de 50 Ha, sur la commune de Perpignan, avec des vignes qui regardent le sud et le mont Canigou, au bout d’un vallon bucolique. Les sols argilo-calcaires et argilo-silicieux confèrent aux vins une grande minéralité. Jérôme Malet a décidé de mettre un terme à la...
    Sarda-Malet est une propriété de 50 Ha, sur la commune de Perpignan, avec des vignes qui regardent le sud et le mont Canigou, au bout d’un vallon bucolique. Les sols argilo-calcaires et argilo-silicieux confèrent aux vins une...
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    Le Domaine de La bastide du Claux est né en 2002, de la volonté forte de Sylvain Morey, natif de Chassagne Montrachet, d’associer sa vision bourguignonne de pureté cristalline à la générosité du soleil de Provence. Le pari est réussi puisqu’il nous offre à chaque millésime, des cuvées complexes,...
    Le Domaine de La bastide du Claux est né en 2002, de la volonté forte de Sylvain Morey, natif de Chassagne Montrachet, d’associer sa vision bourguignonne de pureté cristalline à la générosité du soleil de Provence. Le pari est...
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    Découvrez le Domaine de la Rectorie, AOC Collioure, Côté Mer, 2016 à La Grande Épicerie de Paris
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    Château Calissane, AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, Clos Victoire, 2013
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    Sylvain Morey, originaire de Chassagne-Montrachet, s’installe en 2002 en compagnie de sa femme, au cœur du parc naturel du Luberon, à une demi-heure d’Aix-en-Provence. Il prend soin de 15Ha de vieilles vignes, morcelés sur différents types de sols situés en altitude, ce qui confère à ses vins une...
    Sylvain Morey, originaire de Chassagne-Montrachet, s’installe en 2002 en compagnie de sa femme, au cœur du parc naturel du Luberon, à une demi-heure d’Aix-en-Provence. Il prend soin de 15Ha de vieilles vignes, morcelés sur...
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    Domaine Sarda-Malet, AOC Côtes du Roussillon, 2010 Domaine Sarda-Malet
    90
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    La propriété, située au sud de Perpignan, sur la rive droite de la Têt, est composée de croupes en pentes douces, et bénéficie d'une situation géographique et climatique idéale. L’influence maritime de la méditerranée, conjuguée aux vents et terroirs frais, confèrent aux vins fraîcheur et...
    La propriété, située au sud de Perpignan, sur la rive droite de la Têt, est composée de croupes en pentes douces, et bénéficie d'une situation géographique et climatique idéale. L’influence maritime de la méditerranée,...
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    Jean-Baptiste Sénat a repris le domaine familial au début des années 2000 et a fait de cette propriété l'un des grands noms de l'appellation Minervois. Un terroir authentique entouré de garrigue au pied de la Montagne Noire. Cette cuvée « La Nine » qui signifie « la petite », « la chérie » est...
    Jean-Baptiste Sénat a repris le domaine familial au début des années 2000 et a fait de cette propriété l'un des grands noms de l'appellation Minervois. Un terroir authentique entouré de garrigue au pied de la Montagne Noire....
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    L'un des grands noms de l'appellation Pic Saint-Loup, qui se surpasse à chaque millésime. Depuis les années 1990, ce domaine s'est fait une vraie place dans les caves des plus beaux restaurants et des amateurs de jolis vins. Ce vin Bergerie de l'Hortus est produit en trois couleurs, ici, on...
    L'un des grands noms de l'appellation Pic Saint-Loup, qui se surpasse à chaque millésime. Depuis les années 1990, ce domaine s'est fait une vraie place dans les caves des plus beaux restaurants et des amateurs de jolis vins. Ce...
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    Le domaine Jeff Carrel est l'un des grands noms du Languedoc-Roussillon, créé tout simplement par un grand passionné. Il présente ici sa cuvée « Les Darons » ce vin est issu d'un assemblage de vieilles vignes de grenache, carignan et syrah, qui révèlent et expriment ce terroir. Un vin à découvrir.
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    Quadratur 2016, AOC Collioure Coume del Mas
    90
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    15
    RVF
    Un vin plein de soleil et de puissance provenant des vignobles perchés sur les coteaux de Banyuls-sur-Mer. Le domaine Coume del Mas est composé de 32 parcelles réparties sur 14 hectares, ce qui lui permet de mettre en avant la diversité et la richesse de son terroir. Des vendanges manuelles et un...
    Un vin plein de soleil et de puissance provenant des vignobles perchés sur les coteaux de Banyuls-sur-Mer. Le domaine Coume del Mas est composé de 32 parcelles réparties sur 14 hectares, ce qui lui permet de mettre en avant la...
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