Cidres et poirés

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    La mère Poulard
    C'est au Mont-Michel où la tradition d'hospitalité est millénaire que La Mère Poulard ouvre son auberge en 1888. Depuis plus de 120 ans, les gourmands du monde entier viennent déguster ses délicieuses recettes accompagnées de sa sélection de boissons régionales à la pomme.
    5,80 €
    75 cl (7,73 € / L)
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    Fils de Pomme
    Cidre "fusion" 100% bio, aux extraits naturels de Yuzu et de basilic
    3,20 €
    33 cl (9,70 € / L)
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    Appie
    Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
    coup de coeur
    2,50 €
    33 cl (7,58 € / L)
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    Fils de Pomme
    Cidre bio, médaillé d’argent à la Compétition Internationale du Cidre 2017..0
    3,20 €
    33 cl (9,70 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.
    coup de coeur
    6,55 €
    75 cl (8,73 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.
    coup de coeur
    2,95 €
    33 cl (8,94 € / L)
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    Fils de Pomme
    Une création unique signée par Fils de Pomme. Chaque nouvelle création est pensée et étudiée pendant plus d'un an, comme un barman ou un chef de cuisine le ferait. Une recette concoctée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Celui-ci est un cidre subtil et idéal, infusé aux fleurs...
    Une création unique signée par Fils de Pomme. Chaque nouvelle création est pensée et étudiée pendant plus d'un an, comme un barman ou un chef de cuisine le ferait. Une recette concoctée avec des ingrédients issus de l'agriculture...
    3,60 €
    35 cl (10,29 € / L)
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    Topa
    Cidre brut élaboré à partir de plusieurs variétés de pommes (Urteby, Txalaka, Goikoetxea, Anisa…). Il accompagnera idéalement apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages et desserts.
    9,20 €
    75 cl (12,27 € / L)
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    Domaine Neige
    Une très belle découverte, légère et pleine de fraîcheur avec une petite note sucrée. Un cidre effervescent produit à Québec, avec 100 % de pommes McIntosh et dosé au cidre de glace. Une boisson élégante aux notes fruitées et de fleurs blanches, à servir bien frais de préférence.
    11,50 €
    75 cl (15,33 € / L)
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    Topa
    Topa qui signifie « rencontre » en basque, c'est aussi le nom de ce cidrier qui sans cesse à la recherche de saveurs uniques et d'exception. Un cidre unique sans sucre ajouté, ni colorant, qui dévoile son caractère avec des notes élégantes et aromatiques.
    11,00 €
    75 cl (14,67 € / L)
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    Fils de Pomme
    Poiré 100% bio et naturel.
    3,40 €
    33 cl (10,30 € / L)
    Panier
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    Appie
    Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
    coup de coeur
    2,80 €
    33 cl (8,48 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
    coup de coeur
    2,60 €
    33 cl (7,88 € / L)
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    Appie
    La délicatesse de la poire (bio) est associée à la vivacité du gingembre pour créer un poiré fruité aux subtiles notes poivrées et citronnées
    coup de coeur
    3,40 €
    33 cl (10,30 € / L)
    Panier
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    Appie
    Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
    coup de coeur
    6,55 €
    75 cl (8,73 € / L)
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    Appie
    C'est la savoureuse rencontre d'Appie et du vrai miel. La douceur du miel associée aux notes épicées de la cannelle et à la fraîcheur de la mandarine sentent bon les soirées au coin du feu.
    coup de coeur
    3,10 €
    33 cl (9,39 € / L)
    Panier
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    Appie
    Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
    coup de coeur
    6,55 €
    75 cl (8,73 € / L)
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    Appie
    Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
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    6,55 €
    75 cl (8,73 € / L)
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