Cidres et poirés

Cidre brut élaboré à partir de plusieurs variétés de pommes (Urteby, Txalaka, Goikoetxea, Anisa…). Il accompagnera idéalement apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages et desserts.

Cidre "fusion" 100% bio, aux extraits naturels de Yuzu et de basilic

Une bouteille aux courbes raffinées et une étiquette au design épuré pour ce poiré. Il marie les produits et traditions de deux régions que sont la Normandie et le Pays Basque, en associant des poires normandes issues d'arbres centenaires et des Pays Basque. Le résultat est tout simplement sublime,...

Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.

Poiré 100% bio et naturel.

C'est la savoureuse rencontre d'Appie et du vrai miel. La douceur du miel associée aux notes épicées de la cannelle et à la fraîcheur de la mandarine sentent bon les soirées au coin du feu.

Une création unique signée par Fils de Pomme. Chaque nouvelle création est pensée et étudiée pendant plus d'un an, comme un barman ou un chef de cuisine le ferait. Une recette concoctée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Celui-ci est un cidre subtil et idéal, infusé aux fleurs...

Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.

La délicatesse de la poire (bio) est associée à la vivacité du gingembre pour créer un poiré fruité aux subtiles notes poivrées et citronnées

Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.