Cidres et poirés

Cidres et poirés

Des bulles délicates, de douces notes fruitées de pommes ou de poires, découvrez notre sélection de cidres et de poirés, ces boissons produits à partir de jus de fruits fermentés. En cocktail ou servi simplement bien frais, les cidres et poirés accompagnent aussi bien des plateaux de fromages que des pâtisseries ou des biscuits salés.

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    GEP

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    Topa
    Cidre brut élaboré à partir de plusieurs variétés de pommes (Urteby, Txalaka, Goikoetxea, Anisa…). Il accompagnera idéalement apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages et desserts.
    coup de coeur
    9,20 €
    75 cl (12,27 € / L)
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    Fils de Pomme
    La Cuvée Le Sauvage de Fils de Pomme est un cidre brut et bio. La création n°001 de Fils de Pomme est issue d’une fabrication artisanale et de l’agriculture biologique. Ce nectar aux fines bulles est composé du jus de différentes variétés de pommes: argile grise, petit jaune, marie ménard, bedan…...
    La Cuvée Le Sauvage de Fils de Pomme est un cidre brut et bio. La création n°001 de Fils de Pomme est issue d’une fabrication artisanale et de l’agriculture biologique. Ce nectar aux fines bulles est composé du jus de différentes...
    6,80 €
    75 cl (9,07 € / L)
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    Appie
    Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
    coup de coeur
    2,75 €
    33 cl (8,33 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
    coup de coeur
    6,60 €
    75 cl (8,80 € / L)
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    Appie
    Ce cidre à la robe ambrée possède une saveur tenace et charpentée. Un cidre de caractère.
    coup de coeur
    6,60 €
    75 cl (8,80 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la robe rouge grenadine grâce à un subtil assemblage de pommes à chair rouge et de pommes douces lui conférant un goût légèrement sucré et acidulé.
    coup de coeur
    2,65 €
    33 cl (8,03 € / L)
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    La mère Poulard
    C'est au Mont-Michel où la tradition d'hospitalité est millénaire que La Mère Poulard ouvre son auberge en 1888. Depuis plus de 120 ans, les gourmands du monde entier viennent déguster ses délicieuses recettes accompagnées de sa sélection de boissons régionales à la pomme.
    5,80 €
    75 cl (7,73 € / L)
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    Appie
    Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
    coup de coeur
    6,60 €
    75 cl (8,80 € / L)
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    Fils de Pomme
    Cidre bio, médaillé d’argent à la Compétition Internationale du Cidre 2017..0
    3,20 €
    33 cl (9,70 € / L)
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    Appie
    Un cidre à la saveur acide et peu sucrée. Sa couleur claire révèle un produit pétillant.
    coup de coeur
    2,65 €
    33 cl (8,03 € / L)
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    Fils de Pomme
    Poiré 100% bio et naturel.
    3,40 €
    33 cl (10,30 € / L)
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    Fils de Pomme
    Création n°004 de la maison, La Cuvée La Coquette est reconnaissable à sa jolie robe rose. Issu de l’agriculture biologique, ce cidre de Fils de Pomme est issu d’un mariage floral et fruité mêlant pommes acidulées et notes parfumées de fleurs de sureau et d’hibiscus. Fabriquée selon des procédés...
    Création n°004 de la maison, La Cuvée La Coquette est reconnaissable à sa jolie robe rose. Issu de l’agriculture biologique, ce cidre de Fils de Pomme est issu d’un mariage floral et fruité mêlant pommes acidulées et notes...
    6,60 €
    75 cl (8,80 € / L)

    cidres

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    Appie
    Première création, un assemblage de variétés de pommes et d'une touche de poiré qui le rend si original. Un goût fruité mais peu sucré, sec et légèrement acidulé.
    coup de coeur
    2,90 €
    33 cl (8,79 € / L)
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    Appie
    La délicatesse de la poire (bio) est associée à la vivacité du gingembre pour créer un poiré fruité aux subtiles notes poivrées et citronnées
    coup de coeur
    3,40 €
    33 cl (10,30 € / L)
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    Topa
    Une bouteille aux courbes raffinées et une étiquette au design épuré pour ce poiré. Il marie les produits et traditions de deux régions que sont la Normandie et le Pays Basque, en associant des poires normandes issues d'arbres centenaires et des Pays Basque. Le résultat est tout simplement sublime,...
    Une bouteille aux courbes raffinées et une étiquette au design épuré pour ce poiré. Il marie les produits et traditions de deux régions que sont la Normandie et le Pays Basque, en associant des poires normandes issues d'arbres...
    3,85 €
    33 cl (11,67 € / L)
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