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Brandade de Nîmes grand chef

Préparation à base de morue

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10.7 10,70 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200008358001 Plats cuisinés 3106520001767 Raymond Geoffroy
200 g (53,50 € / kg)
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Depuis 1879, la maison Raymond Geoffroy perpétue la tradition de la brandade de Nîmes. Cette préparation à base de morue salée, d’huile d’olive et de lait est l’une des spécialités culinaires les plus anciennes de la ville. La brandade grand chef contient plus de 50 % de poisson. Une recette savoureuse à déguster sur des toasts en apéritif ou cuisinée dans un gratin.

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