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Bitter orange peel

Écorces d’oranges amères

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150 g (58,67 € / kg)
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Depuis 1989, Mymouné élabore des créations fruitées à partir d’ingrédients naturels. Ces écorces d’oranges amères, issues des vergers du village d’Ain El Kabou, au Liban, sont une véritable explosion de saveurs ensoleillées en bouche. Elles peuvent être utilisées dans l’élaboration de cocktails ou dans la composition de gâteaux. Tranchées en lamelles et recouvertes de chocolat, elles se transformeront en délicieuses orangettes.

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