Epicerie salée bio

Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...

La Lieutenante, c'est tout simplement une histoire de famille, de passion, de transmission et de savoir-faire. Cette maison familiale est basée dans la vallée des Baux-de-Provence. Dans cette bouteille, elle propose une magnifique huile d'olive vierge extra bio AOP, extraite à froid juste après la...

Cette bonne soupe de légumes du potager est digne de celles de nos grand-mères. Elle est faite avec des carottes, des brocolis, des courges et des poireaux français et bio. Un vrai régal pour les papilles qui saura ravir aussi bien les grands que les plus petits.

Les incontournables penne rigate bio, des pâtes emblématiques de la cuisine italienne, revisités avec une semoule de blé khamut korasan. Ce blé est l'un des ancêtres du blé moderne. Une fois cuisinés, ajoutez-y du pesto, un peu de fromage râpé ou même du parmesan, cela ravira toute la famille.

Harmonieuse et pleine de saveurs, cette sauce est une purée de tomate issue de la tradition culinaire italienne. Les tomates cultivées dans la Maremme toscane sont ramassées et préparées le même jour afin d’éviter la fermentation et l’acidité. Un délice à faire chauffer quelques minutes seulement à...

Marinés dans du vinaigre et des épices, ces pickles croquants et colorés de carotte, chou-fleur et courgette sont parfaits pour des apéritifs pleins de peps. Et en plus, les légumes sont bio et proviennent de producteurs français. C’est bon et c’est local en somme !

Cette savoureuse soupe au pistou est faite avec des haricots blancs, une combinaison de légumes du soleil et des pommes de terre. Réchauffez-la quelques minutes et profitez d’un plat équilibré qui constituera à lui seul un repas complet.

La douceur du curcuma alliée à la rondeur du chou-fleur... Parsemé sur une tartine de fromage frais, sur une planche charcut'-fromage, il va aussi réveiller vos salades.

A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...

Les célèbres linguine, ces pâtes allongées et effilées dans des moules en bronze, qui souvent sont cuisinées avec des coquillages et crustacés. Ici, produites avec une semoule de blé kamut khorasan biologique, un des ancêtres du blé moderne. Ces pâtes dévoileront des notes subtiles et fruitées.

Cuisinée de manière artisanale dans un atelier, cette sauce tomate biologique à base de tomates anciennes costoluto genovese sera idéale en accompagnement des pâtes, des viandes et des poissons.

Des produits sains aux ingrédients d'origine naturelle et une bonne dose de passion : voilà la recette de ces pâtes de semoule de blé dur au goût inimitable. Leur forme de tube rappelant la pupille d'un loup est idéale pour retenir les sauces ou les garnitures.

L'Armoire à Conserves revisite aussi l'un des grands classiques de la cuisine, avec sa version landaise. Préparée avec des produits du sud-ouest, elle marie de la tomate avec des poivrons rouge et vert, et des oignons, tous gorgés de soleil. Cette conserverie travaille avec des producteurs locaux,...

Fine et piquante, cette moutarde embellira vos écrasés de pomme de terre et viandes rouges.

Les 3 Chouettes sont spécialisées dans les condiments bio français depuis 2016. Elles ont donc créé une gamme unique de pickles, mezzés, vinaigres et autres produits. Comme dans ce bocal où vous pourrez découvrir des pickles bio de graines de moutarde marinées avec du miel et du curcuma. Une...

L'Armoire à Conserves est une conserverie basée dans les Landes, qui crée des recettes typiques du terroir avec les produits locaux. Elle produit des conserves sans aucun additif, ni colorant ou conservateur. Elle propose ici un classique, des lentilles bio cuisinées avec du bouillon de légumes et...

La maison Albert Ménès est spécialisée dans l'épicerie fine depuis les années 1920. Elle propose ici, une savoureuse conserve d'achards de légumes bio, qui sera idéale pour accompagner un bon poisson grillé, une viande blanche, ou même un bon curry. Les achards, ce sont des légumes finement émincés...

Une recette classique revisitée à la sauce Sud-ouest. L'Armoire à Conserves est une conserverie des Landes qui travaille avec des producteurs locaux, afin de valoriser les produits du terroir. Elle crée des conserves avec des produits frais, et sans additifs. Des recettes authentiques qui régalent,...

Cette recette gourmande à base de viande de porc origine France est idéale à déguster en entrée, sur un morceau de pain lors de pique-niques ou d’un apéritif en famille ou entre amis. Sans colorant ni conservateur, c’est une terrine préparée de façon artisanale qui sent bon la campagne.

Mettez de la couleur dans votre hiver avec cette délicieuse soupe qui mêle harmonieusement les saveurs. Ici, la carotte, le fenouil, le brocoli, le potimarron et l'oignon se mélangent pour notre plus grand plaisir. Ajoutez une touche de crème pour plus de gourmandise.

Idéale pour les cuisiniers en herbe et ceux qui souhaitent relever leurs plats. Une savoureuse pâte de curry vert bio, confectionnée avec un savant mélange d'épices, de gingembre, piments verts, coriandre et citron vert. Tous ces ingrédients sont sélectionnés avec soin et broyés finement afin de...

Grand classique de notre gastronomie, recette pour un sucré-salé réputé.

Enroulées comme une coquille d'escargot, ces pâtes sont étirées dans des moules en bronze. Celles-ci sont encore plus uniques, car elles sont faites avec une semoule de blé kamut khorasa, une céréale qui est l'ancêtre égyptien du blé moderne. Ces pâtes seront idéales avec des plats en sauces.