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Ajvar, poivrons grillés

Confit à base de poivrons rouges, pour l'apéritif et la cuisine

Granny's Secret

Ajvar, poivrons grillés est évalué 5.0 de 5 de 1.
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200 g (29,50 € / kg)

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Ce confit à base de poivrons est un condiment traditionnel de Serbie, préparé à la fin de l'été, pendant la récolte des poivrons. Sur des toasts grillés pendant l'apéritif, accompagné de charcuterie et de fromages, cet ajvar sera un véritable moment de plaisir et de convivialité.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      Pays D'origine
      Serbie
      référence
      8606018020027
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 497 kJ / 120 kcal | Matières grasses : 8,5 g | Dont acides gras saturés : 1,0 | Glucides : 7,1 g | Dont sucres : 5,8 g | Protéines : 1,6 g | Sel : 2,0 g
      Conditions de conservation
      A conserver à une température de 8°C à 25°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.
      Composition
      Poivrons rouges grillés (94%), huile de tournesol, sel, vinaigre d'alcool.
Rated 5 de 5 de par Le meilleur Ajvar en conserve Difficile à trouver en Croatie mais disponible à la grande épicerie. Il accompagne à merveille viandes et grilliades, il ne faut qu’y ajouter des oignon.
Date de publication: 2018-07-20
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