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Les créations estivales de nos chefs

 

Avec ses déjeuners en terrasse et ses pique-niques en plein air, l’été éveille en nous des envies de plats de saison, à la fois frais et savoureux. A cette occasion, La Grande Épicerie de Paris vous propose à chacun de ses stands les créations de ses chefs aux saveurs d’été, où fruits et légumes du moment sont mis à l’honneur.

 
créations estivales de nos chefs la grande epicerie de paris
 

Venez découvrir :

- Au Stand Gastronomie :
Faites une première escale à notre stand gastronomie ; nos chefs vous proposent deux recettes estivales dont leur salade d’écrevisses et ses dés de concombre, de pastèque et de radis croquants. Nos crevettes sont elles aussi déclinées en salade où riz noir vénéré, pois chiche et poivrons confits se rencontrent.

Retrouvez notre salade d’écrevisses du vendredi 29 juin au jeudi 02 août à notre stand gastronomie. En août, venez découvrir notre salade de crevettes, proposée dès le vendredi 03 août en magasin.


- Au stand Boulangerie :
Retrouvez le pain du mois de nos chefs alliant graines de sésame et romarin. En touche finale, nos chefs viennent y déposer un craquelin au pinceau, pour un croquant unique en bouche.
Côté sucré, offrez-vous une pause régressive avec la brioche fruitée de nos boulangers. Son cœur fondant et ses éclats moelleux d’abricot sont sublimés par de délicieuses notes de romarin.

Retrouvez notre brioche aux éclats d’abricot du vendredi 29 juin au jeudi 02 août à notre stand Boulangerie. En août, venez découvrir notre pain au sésame et au romarin, proposé dès le vendredi 03 août en magasin.


- Au stand Pâtisserie :
Finissez votre repas d’été en beauté avec notre tarte aux pêches, disponible en format individuel ou à partager. Elle se compose d’un sablé aux amandes sur lequel nos chefs viennent déposer une fine gelée de pêche. Le tout est surmonté de pêches rôties et d’une pointe de cassonnade.

Venez découvrir notre tarte aux pêches, disponible en format individuel ou à partager, du vendredi 03 au jeudi 30 août à notre stand Pâtisserie.
 
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