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La cuisine ensoleillée
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La cuisine ensoleillée
La cuisine méditerranéenne nous transporte, nous émerveille par ses couleurs chaleureuses et fait danser nos papilles par ses saveurs intenses… Que le voyage commence !
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Moutarde à l'ancienne
Reine de Dijon
Cette maison française historique dont l'histoire a commencé au 19e siècle est devenue au fil des années le 3e fabricant du pays. Dans ce pot de grès, on découvre une savoureuse moutarde en grain finement épicée. Produite à base de moutarde cultivée en France, dans le respect du savoir-faire et des...
Cette maison française historique dont l'histoire a commencé au 19e siècle est devenue au fil des années le 3e fabricant du pays. Dans ce pot de grès, on découvre une savoureuse moutarde en grain finement épicée. Produite à base...
7,95 €
420 g (18,93 € / kg)
Mélange Méditerranéen
Albert Ménès
Ce mélange exhale la douceur du poivron, le goût naturellement sucré de la tomate et la fraîcheur du basilic. Légèrement salé, il est recommandé d'assaisonner le plat en conséquence.
5,60 €
60 g (93,33 € / kg)
Château de Pena, Thérapie de groupe, AOP Côtes du Roussillon, 2022
Château de Pena
Situé aux portes de la Vallée de l’Agly, le domaine Château de Pena évolue dans un paysage méditerranéen où cohabitent vignes, garrigue, amandiers et oliviers. Il propose sa cuvée Thérapie de Groupe, une AOP Côtes du Roussillon composée de grenache et de syrah. Sa jolie robe rose aux reflets...
Situé aux portes de la Vallée de l’Agly, le domaine Château de Pena évolue dans un paysage méditerranéen où cohabitent vignes, garrigue, amandiers et oliviers. Il propose sa cuvée Thérapie de Groupe, une AOP Côtes du Roussillon...
10,90 €
75 cl (14,53 € / L)
Pessegueiro, Aluzé, DOC Douro, 2019
Quinta do Pessegueiro
Le Douro est la région viticole emblématique du Portugal. Célèbre pour sa production de porto, elle cultive depuis des siècles des vins rouges puissants, reflets de son terroir. En 1991, Roger Zannier s'éprend de cette région et du domaine de la Quinta do Pessegueiro. Cet industriel français...
Le Douro est la région viticole emblématique du Portugal. Célèbre pour sa production de porto, elle cultive depuis des siècles des vins rouges puissants, reflets de son terroir. En 1991, Roger Zannier s'éprend de cette région et...
14,20 €
75 cl (18,93 € / L)
Thym frais infusé, préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra
Kalios
Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses huiles, et sélectionne également des productions haut de gamme de...
Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses...
15,05 €
25 cl (60,20 € / L)
Sauce wok (piment & basilic thaï)
Desiam
Épicée et savoureuse, cette sauce wok aux piments et au basilic thaïlandais se prépare en un clin d’œil et accompagne à merveille le bœuf sauté. Idéale pour réaliser une recette de wok comme un chef.
4,20 €
100 g (42,00 € / kg)
Château d'Esclans, AOC Côtes de Provence, 2022
Caves d'Esclans
Situé au cœur de la Provence, au nord-est de Saint-Tropez, le Château d’Esclans produit ses vins avec la Méditerranée en toile de fond. Ce domaine est reconnu pour ses vieilles vignes de grenache qui produisent un raisin particulièrement concentré. Dirigé par Sacha Lichine, le château a contribué à...
Situé au cœur de la Provence, au nord-est de Saint-Tropez, le Château d’Esclans produit ses vins avec la Méditerranée en toile de fond. Ce domaine est reconnu pour ses vieilles vignes de grenache qui produisent un raisin...
36,00 €
75 cl (48,00 € / L)
Nori (toasted seaweed sheets)
Sushi Chef
Élaborées à partir d’algues noires délicates récoltées dans les eaux de l’océan Pacifique, les feuilles de nori de chez Sushi Chef sont un ingrédient incontournable de vos sushis maison. Hachées, roulées, séchées au soleil, puis lentement grillées, les feuilles de nori dévoilent une fine texture...
Élaborées à partir d’algues noires délicates récoltées dans les eaux de l’océan Pacifique, les feuilles de nori de chez Sushi Chef sont un ingrédient incontournable de vos sushis maison. Hachées, roulées, séchées au soleil, puis...
14,95 €
20 g (747,50 € / kg)
Château d'Astros, Aventure, IGP Var, 2022
Château d'Astros
Évocation des souvenirs de cabanes dans les arbres, l’Aventure est une cuvée de rosé cultivée en bio qui mêle les cépages avec un esprit libre pour créer un vin riche.
12,60 €
75 cl (16,80 € / L)
Condiment de citron vert
Raajmahal
Cette sauce indienne à base de citron vert accompagnera vos plats de grillades ou curry.
8,70 €
200 g (43,50 € / kg)
Pâte de Tandoori
Raajmahal
Moins piquant que le curry et très arômatique, ce mélange d'épices fait parti des classiques de la cuisine indienne.
9,20 €
200 g (46,00 € / kg)
Assemblage pour paëlla
Terre Exotique
Depuis 1998, Terre Exotique propose toute une gamme de poivres, de baies, d'épices, de sucres et de cafés pour aller à la rencontre de nouveaux territoires culinaires. Avec cet assemblage pour paëlla, le cap est mis sur l’Espagne, pour réussir ce plat mythique rapidement et simplement.
7,35 €
75 g (98,00 € / kg)
Colombo
Albert Ménès
Le colombo est un mélange d'épices originaire des Antilles, où il entre traditionnellement dans l'élaboration de plats en sauce qui portent son nom. Il marie les saveurs du curcuma qui lui confère sa belle couleur jaune or à celles de la coriandre et du cumin.
4,15 €
75 g (55,33 € / kg)
Mélange pour couscous
Albert Ménès
Ce mélange pimenté à été spécifiquement élaboré par Albert Ménès pour relever les bouillons de couscous ou agrémenter une sauce crème fraîche pour légumes.
Ce mélange composé d’épices révèle la saveur caractéristique du couscous
4,15 €
70 g (59,29 € / kg)
Niepoort, Rótulo, DOC Dão, 2020
Niepoort
Situé au nord du Portugal, proche de la région du Douro, le Dão est une région viticole en pleine renaissance. Confiant dans son potentiel, le domaine Niepoort s'est implanté dans le Dão et a tenté de conserver les vieux pieds de vignes, trop souvent arrachés ou malmenés. La cuvée Rótulo Branco est...
Situé au nord du Portugal, proche de la région du Douro, le Dão est une région viticole en pleine renaissance. Confiant dans son potentiel, le domaine Niepoort s'est implanté dans le Dão et a tenté de conserver les vieux pieds de...
12,90 €
75 cl (17,20 € / L)
Amarante - Goût de noisette
Artisans du Monde
L’amarante est une graine cultivée par les Quechuas en Amérique du Sud depuis des siècles. Riche en protéines végétales, en calcium, en magnésium et en fer, c’est une alternative au quinoa. Elle se mange en taboulé, en accompagnement ou en dessert dans un gâteau de semoule par exemple.
8,60 €
500 g (17,20 € / kg)
BBQ kit - Thai Satay
Desiam
C’est l'un des snacks préférés des Thaïlandais et une fierté nationale. Ce kit permet de réaliser rapidement et simplement de délicieuses brochettes satay. Coupez la viande, mélangez-la avec la marinade, enfilez les morceaux sur les brochettes en bambou, grillez-les au four ou à la poêle et le tour...
C’est l'un des snacks préférés des Thaïlandais et une fierté nationale. Ce kit permet de réaliser rapidement et simplement de délicieuses brochettes satay. Coupez la viande, mélangez-la avec la marinade, enfilez les morceaux sur...
4,75 €
100 g (47,50 € / kg)
Piperade basquaise
Maison Arosteguy
La maison basque Arostéguy propose sa version de la traditionnelle recette de la piperade. Elle est ici préparée avec des produits de saison, des tomates, des oignons, de l'ail, du thym et bien sûr du piment d'Espelette. Ce sera idéal pour accompagner un bon poisson grillé ou un plat de pâtes...
La maison basque Arostéguy propose sa version de la traditionnelle recette de la piperade. Elle est ici préparée avec des produits de saison, des tomates, des oignons, de l'ail, du thym et bien sûr du piment d'Espelette. Ce sera...
9,25 €
380 g (24,34 € / kg)
Balsamique figues condiment, recette grecque
Kalios
La douceur veloutée et les notes acidulées de ce balsamique à la figue vont sans nul doute transformer vos plats en véritables festins. Essayez-le en vinaigrette, sur des fromages ou pour déglacer vos viandes. Il rendra votre cuisine encore plus gourmande et généreuse.
17,05 €
25 cl (68,20 € / L)
Vinaigre de cidre bio, nature
Les 3 chouettes
Un vinaigre de cidre de pommes français et bio non pasteurisé qui sera idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, revisiter vos sauces et vos recettes maison, ou préparer des marinades.
5,25 €
25 cl (21,00 € / L)
Adriatico, Amaretto Bianco
Adriatico
Représentant la liqueur d’amaretto nouvelle génération, Adriatico produit ses cuvées à partir d’ingrédients italiens 100 % naturels. En provenance des Pouilles, les amandes sont récoltées à la main. Cette version Bianco de la liqueur d’amande ne contient ni lait, ni crème d’origine animale, mais...
Représentant la liqueur d’amaretto nouvelle génération, Adriatico produit ses cuvées à partir d’ingrédients italiens 100 % naturels. En provenance des Pouilles, les amandes sont récoltées à la main. Cette version Bianco de la...
37,50 €
70 cl (53,57 € / L)
Disaronno, liqueur Amaretto
Disaronno
Célèbre liqueur amaretto italienne, le disaronno est capturé dans une élégante bouteille en verre soufflé, réalisée par un maître verrier. Confectionnée à partir d’une recette tenue secrète depuis 1525, elle dévoile des arômes d’amandes amères, associés à la douceur des notes d’abricots....
Célèbre liqueur amaretto italienne, le disaronno est capturé dans une élégante bouteille en verre soufflé, réalisée par un maître verrier. Confectionnée à partir d’une recette tenue secrète depuis 1525, elle dévoile des arômes...
21,20 €
50 cl (42,40 € / L)
Vinaigre de cidre bio, gingembre-curcuma
Les 3 chouettes
Un savoureux vinaigre de cidre bio non pasteurisé, infusé avec du gingembre frais et du curcuma. Cette recette unique créée par « Les 3 Chouettes », sera idéale pour découvrir de nouvelles saveurs et créer de nouvelles marinades, sauces et vinaigrettes.
5,25 €
25 cl (21,00 € / L)
Pâte de curry vert bio
Le Coq Noir
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais traditionnel. Dilué dans du lait de coco et cuisiné avec des légumes ou...
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais...
5,60 €
130 g (43,08 € / kg)
Salsa tartufata
Giuliano Tartufi
La sauce idéale pour surprendre vos invités. Giuliano Tartufi propose une conserve de sauce à la truffe d'été riche en saveur. L'accompagnement idéal pour une belle volaille rôtie, un risotto ou un plat de pâtes fraîches.
10,55 €
180 g (58,61 € / kg)
Huile d'olive vierge extra - Piment frais infusé
Kalios
Réalisée à partir d’une variété d’olives douce et sans amertume, la Koronéïki, cette huile d'olive vierge extra est infusée à froid avec du piment frais pour donner un arôme piquant exquis, idéal pour relever les tartares de viande ou de poisson, les pizzas et les plats en sauce.
15,05 €
25 cl (60,20 € / L)
Balsamique de pommes bio - Acidulé et fruité
Les 3 chouettes
Voici une recette française qui va réveiller vos salades, marinades et autres légumes rôtis. Cette préparation balsamique à base de délicieuses pommes offre un goût généreux à la fois acidulé et fruité. Un véritable délice façon Les 3 Chouettes.
7,95 €
25 cl (31,80 € / L)
Sauce Pad Thaï
Desiam
C’est le plat traditionnel et emblématique de la Thaïlande. Cette sauce permet de préparer un délicieux pad thaï en un clin d’œil. Faites simplement cuire les nouilles dans de l'eau bouillante, puis faites sauter de la viande, des crevettes ou des légumes et le tour est joué !
4,75 €
100 g (47,50 € / kg)
Texas chili végétarien
Le Coq Noir
Prête à déguster, cette recette est sans arôme artificiel, sans additif et sans compromis sur le goût ! Ce chili végétarien est composé de délicieux haricots rouges cuisinés aux épices chili. Laissez-vous séduire par ce plat emblématique du Texas inspiré de la cuisine mexicaine.
5,95 €
330 g (18,03 € / kg)
Madras curry powder
Sun Brand
Très aromatique, puissant et complexe, le curry de Madras en poudre est un curry indien mêlant pas moins de quinze épices ! Il possède un goût chaud et raffiné qui fera instantanément voyager vos papilles. Il s’utilise pour relever les plats de poulet, de bœuf ou bien de poisson.
10,40 €
125 g (83,20 € / kg)
Le mélange massalé doux
La Grande Épicerie de Paris
A la fois floral et boisé, ce mélange apportera une belle teinte ensoleillée à vos plats.
Typique de l’Océan Indien, le massalé est un mélange plus rond qu’un curry, il est idéal pour viandes blanches, riz, légumes.
3,90 €
45 g (86,67 € / kg)
Pâte de piment rouge - Gochujang
Kisoondo
Moins connue que le paprika fumé ou que le wasabi, la pâte de piment rouge est une spécialité de la gastronomie coréenne qui offre un goût et un arôme uniques. Incroyablement savoureuse, elle est idéale pour agrémenter des plats pimentés ou pour accompagner un bibimbap.
21,35 €
230 g (92,83 € / kg)
Limoncello, Il Convento
Il Convento
Un limoncello confectionné avec des citrons de Sorrente. Ce digestif aux notes fraiches saura surprendre les amateurs de produits de qualité. Une boisson typique italienne qui s'accordera idéalement avec vos desserts et fins de repas, ou même en cocktail.
32,90 €
50 cl (65,80 € / L)
Coffret Cadeau le dîner en blanc
Ce coffret cadeau est idéal pour combler les épicuriens, ou simplement pour partager un dîner en tête-à-tête. Il renferme de délicieuses pâtes aux oeufs tagliolini à la truffe d’été 1 % de la Maison de la Truffe, un petit pot de crème à la truffe blanche 1,5 % qui permettra de préparer une sauce...
Ce coffret cadeau est idéal pour combler les épicuriens, ou simplement pour partager un dîner en tête-à-tête. Il renferme de délicieuses pâtes aux oeufs tagliolini à la truffe d’été 1 % de la Maison de la Truffe, un petit pot de...
165,00 €
Sauce ponzu biologique
Clearspring
Cet assaisonnement traditionnel japonais combine les arômes acidulés et piquants du jus de yuzu avec une sauce soja naturellement fermentée, du vinaigre de riz et une pointe de mirin. C’est une sauce au goût relevé qui s'utilise sur le tofu, dans les salades ou dans les fondues japonaises.
13,90 €
15 cl (92,67 € / L)
Le mélange Kefta
La Grande Épicerie de Paris
Les saveurs orientales de coriandre et de cumin du mélange kefta vous permettront de réaliser des boulettes de viandes idéales dans les couscous ou tajines.
3,50 €
35 g (100,00 € / kg)
Mélange 5 saveurs créoles
La Grande Épicerie de Paris
Notes dominantes de thym et d'ail accompagnées par la fraîcheur du gingembre, du sumac et de la baie rose. Ce mélange embellira tous les plats d'inspiration créole.
Mélange chaud et frais en bouche, les cinq saveurs créoles peuvent assaisonner du porc, poulet ou poisson.
4,95 €
30 g (165,00 € / kg)
Adriatico, Amaretto Roasted
Adriatico
Spécialiste de l’amaretto nouvelle génération, Adriatico élabore ses liqueurs à partir d’ingrédients naturels originaires d’Italie. Les amandes sont récoltées à la main dans les Pouilles, avant d’être lentement torréfiées, macérées, puis distillées. S’y ajoutent ensuite une infusion de notes de...
Spécialiste de l’amaretto nouvelle génération, Adriatico élabore ses liqueurs à partir d’ingrédients naturels originaires d’Italie. Les amandes sont récoltées à la main dans les Pouilles, avant d’être lentement torréfiées,...
37,50 €
70 cl (53,57 € / L)
Huile d'olive vierge extra - Basilic frais infusé
Kalios
Réputée pour son goût fruité et sa douceur, l’huile d'olive vierge extra Kalios est ici sublimée par le goût du basilic frais infusé. Une véritable invitation à voyager qui se marie à la perfection avec une salade, une bruschetta ou un poisson grillé.
15,05 €
25 cl (60,20 € / L)
Liqueur Bénédictine D.O.M
Palais Bénédictine
Née à l’abbaye de Fécamp, la bénédictine aurait vu le jour en 1550. C’est le moine vénitien Dom Bernardo Vincelli, alchimiste et herboriste, qui distillait un mélange de plantes médicinales venues de Normandie. La recette se perdit au fil des années, avant de refaire surface en 1863. Toujours tenue...
Née à l’abbaye de Fécamp, la bénédictine aurait vu le jour en 1550. C’est le moine vénitien Dom Bernardo Vincelli, alchimiste et herboriste, qui distillait un mélange de plantes médicinales venues de Normandie. La recette se...
30,90 €
70 cl (44,14 € / L)
Moutarde bio et française fine et douce
Les 3 chouettes
Élaborée avec des graines bio et françaises, cette moutarde signée Les 3 Chouettes offre une texture lisse et une saveur subtile. Elle se marie à merveille avec toutes vos recettes préférées : légumes rôtis, hot-dog, pâte feuilletée, vinaigrette, etc.
5,80 €
190 g (30,53 € / kg)
Mélange Tajine
La Grande Épicerie de Paris
Cette fine composition d'épices s'utilise dans la préparation de tajines et de couscous. Saupoudré sur viande avant cuisson, il relèvera délicatement la saveur des grillades.
Avec ses notes florales de cumin et de cannelle relevées d'un soupçon de piment, le mélange tajine apportera un délicat...
Cette fine composition d'épices s'utilise dans la préparation de tajines et de couscous. Saupoudré sur viande avant cuisson, il relèvera délicatement la saveur des grillades.
Avec ses notes florales de cumin et de cannelle...
3,90 €
40 g (97,50 € / kg)
Riz Calasparra AOP
Virgen de la Esperanza
Ce riz rare et ultra savoureux est utilisé par de nombreux grands chefs à travers le monde. Cultivé dans la région de Murcie, dans le sud de l'Espagne, il possède des propriétés absorbantes. C’est pourquoi il est idéal pour préparer une délicieuse paella.
8,90 €
1 kg (8,90 € / kg)
Chimichurri Pampeano
Terre Exotique
L'inconditionnel et célèbre mélange d'herbes et épices argentin. Avec cela, vous impressionnerez vos invités, car c'est un des secrets de la cuisine sud-américaine. Il est idéal pour vos grillades et marinades. Pourquoi ne pas préparer un bon asado comme là-bas ?
5,30 €
35 g (151,43 € / kg)
Le curry de Madras bio
La Grande Épicerie de Paris
Ce joli petit bocal en verre, signé La Grande Épicerie de Paris, renferme une poudre de curry de Madras issu d'agriculture biologique. Un mélange d'épices idéal pour préparer des marinades ou un bon curry de porc ou de poulet.
Coup de
4,90 €
45 g (108,89 € / kg)
Kaïa - Huile d'olive vierge extra - Bio
Kaïa
Depuis cinq générations, la famille Ben Romdane récolte les olives du domaine à la main pour produire cette savoureuse huile vierge extra bio. Elle est faite avec des olives chemlali, une variété avec des notes herbacées et florales et une légère pointe de poivre.
19,00 €
50 cl (38,00 € / L)
Pâte de curry indien
Terre Exotique
Ce grand classique de la gastronomie indienne se présente ici sous forme de pâte. Une fois délayée, la pâte de curry vert est idéale pour accompagner des plats de volaille ou de poisson. Elle peut également servir d’accompagnement à l’apéritif sur du pain toasté.
7,90 €
85 g (92,94 € / kg)
Epices Tandoori
La Grande Épicerie de Paris
Notes spécifiques de curry, d'ail et d'épices chaudes.
Les épices tandoori sont idéales pour des plats de la cuisine indienne tels que le poulet tandoori, qui révélera ses arômes brûlants.
3,50 €
50 g (70,00 € / kg)