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La Grande Épicerie de Paris
Baie Timur La Grande Épicerie de Paris
      Baie Timur La Grande Épicerie de Paris
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      Baie Timur
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      La Grande Épicerie de Paris

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      7.4 7,40 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200025347001 Baies 3346041470059 La Grande Épicerie de Paris
      25 g (296,00 € / kg)
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      La baie Timur est une denrée rare et précieuse. Récoltée par les paysans dans les montagnes népalaises, elle possède un parfum citronné, végétal et boisé unique. Concassée ou infusée dans vos mets, elle relève merveilleusement crustacés, poissons et desserts chocolatés.

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      • FICHE TECHNIQUE

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        • Informations

          référence
          3346041470059
          Conditions de conservation
          A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
          Composition
          Zanthoxylum armatum.

      • La Grande Épicerie de Paris

        LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

        Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n'a qu'une raison d'être : le très bon au quotidien.

        Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux.

        Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.

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      Le Mot de la Grande Épicerie

      Aussi appelée poivre de Timut, cette baie présente des notes acidulées et fraiches de pamplemousse, particulièrement intéressantes dans un dessert.

      Cédric EriméeChef de La TableLire son portrait >
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